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　 (1)炒老牛肉前，先用加有少量小蘇打的水浸漬，撈出控干再上漿，烹炒后肉絲會(huì)變嫩。 (2)煮海帶時(shí)加點(diǎn)小蘇打軟得快。 (3)新鮮水果用1%的小蘇打水浸泡2～3分鐘易于保存。 (4)玻璃和陶制品用小蘇打水擦拭可去污。 (5)燒水壺中加些小蘇打煮會(huì)兒可去水垢。 (6)花蕾含苞欲放時(shí)，用萬分之一的小蘇打水澆花，花會(huì)開的更鮮艷。 (7)除焦,把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上，隨后用水泡一泡，數(shù)小時(shí)后，鍋底上的焦巴就容易擦去了。 (8)清垢,在熱水瓶中倒入濃度為1的小蘇打溶液500克左右，輕輕搖晃，暖瓶中的水垢即可清除掉。除污電熨斗底部有污垢時(shí)，可將一條濕毛巾疊成與熨斗底面近似的形狀，在毛巾上均勻地撒上一層小蘇打粉，然后將電熨斗接通電源，當(dāng)溫度達(dá)到100度時(shí)，在濕毛巾上來回搓擦，待看不見水蒸氣時(shí)，再擦掉小蘇打粉，電熨斗底部的污垢就除掉了。 (9)祛霉,電冰箱出現(xiàn)霉味時(shí)，可用20％濃度的小蘇打水擦洗，既可祛除霉味又能除去污垢。 (10)消腫,若被蜂蜇傷，可將小蘇打調(diào)成糊狀涂于患處，有消腫止痛的作用。 (11)退黃,絲綢衣服熨黃時(shí)，可用少許小蘇打調(diào)成糊狀涂于焦黃處，待水蒸發(fā)后，再墊上濕毛巾熨燙一下，焦黃痕跡便可消失。 。

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在廚房中:(1)炒老牛肉前，先用加有少量小蘇打的水浸漬，撈出控干再上漿，烹炒后肉絲會(huì)變嫩。 (2)煮海帶時(shí)加點(diǎn)小蘇打軟得快。 (3)新鮮水果用1%的小蘇打水浸泡2～3分鐘易于保存。 (4)玻璃和陶制品用小蘇打水擦拭可去污。 (5)燒水壺中加些小蘇打煮會(huì)兒可去水垢。 (6)花蕾含苞欲放時(shí)，用萬分之一的小蘇打水澆花，花會(huì)開的更鮮艷。 (7)用2%的食鹽水與3%的小蘇打混合液,浸洗病魚10分鐘,可防病 用小蘇打止痛,治療美尼爾氏病是以注射小蘇打水來減輕患者的不適

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1)炒老牛肉前，先用加有少量小蘇打的水浸漬，撈出控干再上漿，烹炒后肉絲會(huì)變嫩。 (2)煮海帶時(shí)加點(diǎn)小蘇打軟得快。 (3)新鮮水果用1%的小蘇打水浸泡2～3分鐘易于保存。 (4)玻璃和陶制品用小蘇打水擦拭可去污。 (5)燒水壺中加些小蘇打煮會(huì)兒可去水垢。 (6)花蕾含苞欲放時(shí)，用萬分之一的小蘇打水澆花，花會(huì)開的更鮮艷。