我將得到一臺絞碎機，我能用它將芹菜軋出汁來么？它軋的和軋汁機軋的有什么不同？

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兩者是不同的，絞碎機是把食物加工成碎泥的，就象是用刀剁得很碎很碎，一般出來是糊狀，軋汁機卻不同，它可以將食物中的汁分離出來，干是干，汁是汁。比如蘋果放進軋汁機，一個杯子里是蘋果渣，一個杯子里是蘋果汁。如果你希望能得到食物的汁液，那還是買軋汁機哈。

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絞碎機不能代替軋汁機。

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你用的絞肉機如果是葉片式的，只能把芹菜打碎，不能榨汁。如果是蝸輪式，那更不能。再者，榨汁機轉速遠比絞肉機高。要榨汁，最好還是選擇榨汁機，而且還要根據(jù)不同的目的，選擇不同速度和功能的榨汁機。

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等你有了以后用用試試不就知道了嗎?

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兩個概念.絞碎機顧名思義就是把一物體加工成細小的顆粒.而軋汁機軋出的是液體.