熱心網友

先把洗好的土豆切成塊,放油鍋里炸,半熟撈出,控一會再炸一便至全熟,撈出控干備用.另起鍋,放適量的水和糖,小火熬至能拉絲,把炸熟的土豆倒入鍋里,裹好糖既可出鍋.盤子要摸一層油,再準備一碗涼開水.祝你成功!