佛跳墻怎么做,請你們告訴我?

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材料素魚翅50公克、素肚1個香菇6朵、蓮子50公克素火腿50公克、豆包2片脆腸蒟蒻50公克、姜1小塊熟筍50公克、大白菜1/2個芋頭1/2個【調味料】鹽、味素各適量、黑醋、胡椒粉各少許【要領】A、調味料蒸前加入,可使所有材料較入味。B、這道菜也可改以電鍋燉煮。【做法】A、大白菜、素肚、豆包、熟筍及姜洗后分別切成片,素火腿、芋頭削皮也洗后切塊,蓮子、素魚翅及蒟蒻分別洗乾凈,與香菇泡水后瀝乾備用。B、芋頭放入熱油略炸1~2分鐘C、另起油鍋,放入姜片、大白菜炒熱。D、炒好的大白菜及其余材料、調味料排放于碗中,并加入適量清水,放入蒸籠蒸約40分鐘即可。

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你是在說游戲還是生活中的???游戲里我告訴你學技能,生活里我告訴你,上面說了,不行可以去問問大廚

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【原料】 水發魚翅、熟火腿各150克,海參、料酒、冬筍各250克,魚唇、魚肚、豬蹄筋、干貝各50克,鮑魚6塊,母雞、雞湯各1000克,香菇100克,熟鴿蛋12個,鴨肫2只,醬油75克,蔥、姜各25克,八角1粒,桂皮5克,味精6克,精鹽10克,熟豬油500克,茶葉1張。 【制作過程】1、魚翅加水、料酒、蔥、姜片燜10分鐘。鮑魚剞十字花刀加料酒、雞湯蒸半小時,魚唇切塊加沸水、蔥段、姜片、料酒煮10分鐘,雞頭、腳,鴨肫切片,開水略淖,魚肚切塊;2、海參、火腿、冬筍切片,豬中蹄筋切段,鴿蛋染醬油后略炸;3、蔥、姜、雞、鴨肫略炒,加醬油、精鹽、味精、料酒、雞湯、八角、桂皮炒勻,加蓋煮20分鐘后,撈去蔥、姜;4、取能裝2500克酒的酒壇一個,放入雞、魚翅、火腿、干貝、鮑魚、香菇、冬筍,加雞湯,茶葉封壇口,加蓋小碗1個,燒沸后小火煨2小時,放海參、蹄筋、魚唇、魚肚煨1小時。