上次給的譜試了下，發現最后成了玉米面餅，不是我要的那種。不知誰能給我詳細點的譜，主要是要有料的量。
玉米烙餅 兩大勺玉米粉拌二大勺精白面，加一個雞蛋，少許精鹽，一些剁碎的蔥，少許熟芝麻，一小勺色拉油，兌一杯水，攪拌均勻成稀糊狀，煎鍋加油，薄薄地攤上一層，用中火慢慢煎，直到兩面呈金黃。出鍋后，外形黃澄澄，油汪汪，口感酢中帶軟，玉米清香混有芝麻濃香還有蔥香，堪稱色香味俱全
