熱心網(wǎng)友
就是一種色素呀，不過應(yīng)該屬于化工原料，不屬于使用色素。大量食用會(huì)增加患癌癥的可能性。其實(shí)，也不用害怕，中國(guó)人吃的東西里，有很多致癌性都高于它，不過外國(guó)人沒說，我們的監(jiān)管部門也就裝不知道。沒準(zhǔn)哪天，外國(guó)人查出來了，咱們就又該跟著起哄了。
熱心網(wǎng)友
“蘇丹紅一號(hào)”含有“偶氮苯”，當(dāng)“偶氮苯”被降解后，就會(huì)產(chǎn)生一種中等毒性的致癌物“苯胺”。過量的“苯胺”被吸入人體，可能會(huì)造成組織缺氧，呼吸不暢，引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)受損，甚至導(dǎo)致不孕癥。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究表明，“蘇丹紅一號(hào)”可導(dǎo)致老鼠患某些癌癥，但并非嚴(yán)重致癌物質(zhì)，市民不要恐慌。來源：北京青年報(bào)