熱心網(wǎng)友
地瓜起司飯材料:地瓜 1?l 起司 1片 白米 1杯 水 1杯調(diào)味料:鹽 1小匙 油 1/3大匙做法: (1)?⒚紫?Q,加入1杯水,浸泡15分?。 (2)?⒌毓先テで卸?溆謾F鶿疽睬諧尚《∑?溆謾? (3)?⒌毓隙 ⒂圖尤朊字?,蓵灑拌一下? (4)放入??中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌?蜥峒純墑秤謾?茄香飯材料:茄子 1?l 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯調(diào)味料A:醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙調(diào)味料B:蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙做法: (1)?⑶炎尤サ儐?Q,切成?L刀小片狀,浸泡在水中,要煮?r再?破?r乾水分?溆謾? (2)?⒚紫?Q,?r乾水分,再加入1杯水浸泡20分?,最後加入茄子片、絞肉末及調(diào)味料A稍微拌一下, 放入??中蒸熟。 (3)開(kāi)關(guān)跳起後,先不要打開(kāi)?蓋,?茄子?燜20分?左右,打開(kāi)後,加入調(diào)味料B再用?匙由下往上??拌均?蚣純墑秤?香菜蟹肉飯材料:香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯調(diào)味料:鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙做法: (1)?⑾悴訟?Q浸泡在水中10分?,?破?r乾水分, 香菜葉一一摘下,香菜莖切末?溆謾? (2)?⒚紫?Q?r乾水分,加入1杯水浸泡15分?, 再加入調(diào)味料拌?潁啡馀c香菜莖末?在米上, 放入??中煮熟,熟後再燜15分?。 (3)打開(kāi)?蓋後,再加入香菜葉與花生,用?匙略拌?蜥?,技儔劉迄槼又?鮮香菇飯材料:鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯調(diào)味料:鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙做法: (1)?⒚紫?Q?r乾水分,加入1杯水浸泡約15分??溆謾? (2)?⑿邁r香菇洗?Q切絲,與雞肉絲、調(diào)味料拌?潁?在米上。 (3)放入??中煮熟,開(kāi)關(guān)跳起後,再燜10分?,?㈠?蓋打開(kāi), 拌入芹菜末,再燜5分?,最後用?匙輕輕拌?蚣純傘?。
熱心網(wǎng)友
有!我做過(guò)鹽鋦雞,羊肉抓飯,蛋糕,雞湯比較嫩的雞抹上鹽鋦雞鹽放入電飯煲腌一小時(shí),或者單是超市雞翅膀也可以,然后倒入紹興酒或者一般黃酒,把電飯煲的底都鋪滿就可以,然后按煮飯,等它跳上保溫以后過(guò)幾分鐘再按下煮飯,再跳到保溫10分鐘就OK了。羊肉切塊拌過(guò)料酒生粉放油里炒,多炒一會(huì)再加切好的洋蔥和胡蘿卜,加鹽胡椒粉孜然粉然后放進(jìn)電飯煲,上面再加淘好的米和水(要掌握米和水的比例可以先在電飯煲里淘好了再騰出來(lái)),然后不要攪拌按煮飯。熟了用飯勺攪勻就可以吃了。蛋糕也就和準(zhǔn)備烤一樣打發(fā)了蛋和面粉調(diào)好了放在電飯煲里按煮飯就可以了。雞湯也就和普通做法一樣。
熱心網(wǎng)友
可以做菜飯,一般臘肉(臘腸),青菜等。你可以把你認(rèn)為好吃的連同大米放進(jìn)去燜,放些如胡蘿卜,黃豆。。。蒸東西也行,但不如用煤氣火力足。
熱心網(wǎng)友
可以煮臘腸飯呀,或者加個(gè)蒸籠,上面蒸排骨,下面煮飯,飯菜一起熟啦