昨天，我從同仁堂買了一兩阿膠丁，但是不是知道怎么用，麻煩大家告訴我使用方法？還有阿膠有生，熟之分嗎？如果有的話，請問有什么區別？

熱心網友

中醫學認為，阿膠性味甘、平，有滋陰補血、安胎的功效。據研究，阿膠含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進紅細胞的生成。此外，阿膠還能升高血壓，防止失血性休克。現在，我們就把東阿阿膠的幾個傳統食用方法介紹給讀者。　　牛奶沖服 　　將阿膠粉碎成細粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠久。　　膨化食用 　　用微波爐進行阿膠膨化試驗，得到酥香可口的阿膠珠，直接口中含化，純香持久，效果滿意，方法如下：　　先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0．5厘米厚，然后將破碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0．5厘米撒到蛤粉上面，按動微波啟動鍵，設定火力10乘，定時3分鐘即可。　　燉烊服用　　具體可分為下面四個步驟進行。　　將碎阿膠放湯盆中，加黃酒適量浸泡12小時；取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去渣后倒入泡軟的阿膠中；將盛阿膠的容器放鍋中，隔水蒸1—2小時，取出放涼后服用。我只聽說過生阿膠，沒聽說過熟阿膠。

熱心網友

我一般都是用燉的方法,將碎阿膠加黃酒,取冰糖適量適量浸泡,阿膠軟花,就可以燉.怕吃的熱,可以加桂圓燉開就可以了.不會喝酒的人,可以水代黃酒,將碎阿膠加水取冰糖適量浸泡2小時,燉開就可以吃了.

熱心網友

我一般都是用燉的方法,燉開后加個雞蛋就可以了.