從牛奶制成酸奶的過程應(yīng)當(dāng)與雙歧干菌無關(guān)的,但是最近新出來一種酸奶(我不報它的名字了,以免給它做義務(wù)廣告),外包裝上明明寫著含有雙歧干菌,不知道是怎么回事?有人說,人吃了酸奶以后,在體內(nèi)有助于雙歧干菌的繁殖,既然如此,只管吃酸奶就行了,又何必再往酸奶里加進(jìn)雙歧干菌呢?倒底吃那一種酸奶更好呢?因?yàn)榧恿穗p歧干菌的酸奶價格要比普通酸奶貴60%左右.劃算嗎?
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zqz000999的提問中,已經(jīng)明確指出了,酸奶有助于雙歧桿菌的繁殖.由此可見,吃酸奶有益的前提是體內(nèi)有正常的、大量的雙歧桿菌等有益菌群.對于那些腸道有問題,比如長期便秘、腹瀉,或便秘/腹瀉交替出現(xiàn)的人來說,他的腸道已經(jīng)遭到有害菌的破壞,腸道內(nèi)的有益菌膜已經(jīng)殘缺不全,或根本沒有,也就是說雙歧桿菌的有益菌很少或沒有,在這種情況下,單純服用酸奶是起不了什么作用的。唯有服用含有有益菌群的制劑,才可以起到更好的作用。所以,如果你腸道健康,吃普通酸奶就可以了;如果你的腸道有問題,則最好補(bǔ)充含有有益菌群的制劑。
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雙歧干菌是另外加入的一種益生菌,它是從人的腸道提取分離出的,它有助于改善人的消化功能,和酸奶一起服用當(dāng)然更好了!當(dāng)然價格也貴了!