不知道那東西是什么
熱心網友
挑螃蟹時，第一重要就是慎選產地。吃螃蟹時，除了螃蟹肉，最主要還是在于蟹黃與蟹膏。所謂的蟹黃，指的就是母螃蟹的卵，蟹膏指的就是公螃蟹的精巢。秋天是許多螃蟹的產卵季節，俗語說九尖十圓，意思就是9月時要選擇公螃蟹，10月時要吃母螃蟹。9月的公螃蟹，通常已經準備好要傳宗接代，因此肚子里大多有著滿滿的精巢，這時吃起來最甜美﹔10月以前的母螃蟹則通常尚未受精，卵黃尚未成熟，因此要等10月來吃才最剛好。挑選螃蟹時，挑公母是基礎，進階一點的，更要懂得挑還沒交配過的公螃蟹，千萬不要挑到淫亂過度已無精巢的公螃蟹﹔母螃蟹則要挑已經卵黃成熟，千萬別挑到處女螃蟹。
熱心網友
據說是法海，哈哈，新白娘子里這么說的