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[配方]黨參10克炙黃芪10克肉桂3克熟地黃15克炒白術(shù)10克炒川芎6克當歸15克酒白勺10克茯苓10克炙甘草6克墨魚50克豬肉500克豬肚50克生姜30克豬雜骨、蔥、料酒、花椒、食鹽、味精各適量。 功效雙補氣血。適用于氣血俱虛或久病體虛,面色萎黃,精神倦怠,腰膝乏力等癥。 制作工藝1、將以上中藥裝入潔凈的紗布袋內(nèi),扎口備用。 2、將豬肉、墨魚、豬肚洗凈;豬雜骨洗凈,捶破;生姜拍破備用。 3、將豬肉、墨魚、豬肚、豬雜骨、藥袋放入鋁鍋內(nèi),加水適量,放入生姜、花椒、料酒、食鹽,置武火上燒沸,后用文火煨燉,待豬肉熟爛時,撈起切條,再放入湯中。撈出藥袋不用。 4、服用時,將湯和肉裝入碗內(nèi)后,加少許味精,食肉喝湯,早晚各吃一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。[服食禁忌]風寒感冒者禁食