有蘋果、香蕉、牛奶、雞蛋、蛋白質(zhì)粉等等,我不知道是否對身體有益。請幫助我!

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不要去睬他,要知道現(xiàn)代人是營養(yǎng)過剩,不是不足。早上只要吃飽就可以了。

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看人的健康狀況,體內(nèi)需要什么就補什么,健康人只要飲食搭配合理就行。

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對于正常人,還不錯這樣的早餐

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還是以常人為好,注意多樣化.

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社會上近來流行起一種“吃蛋白粉補養(yǎng)身體”的時尚。誠然,蛋白質(zhì)是生命的存在形式,是生命的物資基礎,對增強抵抗力、預防各種疾病有著重要意義,但它果真是多多益善嗎?吃蛋白粉的誤區(qū)廣州市第一人民醫(yī)院 劉 梅人們大都知道,蛋白質(zhì)缺乏,會使兒童、青少年生長發(fā)育遲緩 ,會使成人出現(xiàn)疲倦、乏力、體重下降、免疫力功能低下等表現(xiàn)。于是,一些人食蛋白粉來補充蛋白質(zhì),甚至就此認為可以強壯身體和減肥。其實,...

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社會上近來流行起一種“吃蛋白粉補養(yǎng)身體”的時尚。誠然,蛋白質(zhì)是生命的存在形式,是生命的物資基礎,對增強抵抗力、預防各種疾病有著重要意義,但它果真是多多益善嗎?吃蛋白粉的誤區(qū)廣州市第一人民醫(yī)院 劉 梅人們大都知道,蛋白質(zhì)缺乏,會使兒童、青少年生長發(fā)育遲緩 ,會使成人出現(xiàn)疲倦、乏力、體重下降、免疫力功能低下等表現(xiàn)。于是,一些人食蛋白粉來補充蛋白質(zhì),甚至就此認為可以強壯身體和減肥。其實,這里存在誤區(qū)。 誤區(qū)一:痛風患者可以吃蛋白粉 王伯今年68歲,患有痛風病史5年。其兒子非常有孝心,聽人介紹蛋白粉是一種好的保健品,于是在王伯生日那天,特地買來蛋白粉孝敬老人。那么,王伯適合吃蛋白粉嗎? 痛風是由于體內(nèi)嘌呤代謝障礙,導致體內(nèi)的尿酸鹽含量增高,并沉積于關節(jié)、軟組織、軟骨及腎臟中。雖然產(chǎn)生痛風的原因不夠清楚,但飲食不當是引起痛風的重要原因。如果在正常飲食之外,額外添加蛋白粉,那么蛋白質(zhì)就會攝入過多,超出了機體調(diào)節(jié)能力,破壞人體的平衡機制,導致內(nèi)源性嘌呤合成增高,最終引起尿酸升高。在飲食上,除要低嘌呤飲食外,蛋白質(zhì)的攝入也要適當,蛋白質(zhì)可按每日每千克體重0.8~1.0克供給,全天40~65克,以植物蛋白為主,每餐肉類不超過50克,如早餐牛奶200毫升,午餐瘦豬肉50克,晚餐魚肉50克。這樣就可降低血清尿酸水平,防止痛風的發(fā)作及癥狀的加重。 誤區(qū)二:蛋白粉可以減肥 李小姐芳齡22歲,是某公司文員。為了追求體型苗條,平時盡量減少主食的攝入。聽人說吃蛋白粉可以減肥,于是,立即到商店購買蛋白粉。 肥胖是營養(yǎng)過剩的表現(xiàn),與熱量的攝入過多、消耗減少密切相關。熱量的來源是每天食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)。如果單一過量地供給蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)過多本身就會產(chǎn)生有害影響。在正常情況下,人體不能儲存蛋白質(zhì),所以必須將過多的蛋白質(zhì)脫氨分解,氮則由尿排出體外,這一過程需要大量的水,從而加重了腎臟負擔。在一般情況下,供給熱量不是蛋白質(zhì)主要功能,但當供給的熱量不足時,一部分蛋白質(zhì)需轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟且詮浹a其他熱量來源不足。這樣,膳食中蛋白質(zhì)不能有效地被利用,從而影響了健康。 誤區(qū)三:多吃蛋白粉身體更強壯 雖說蛋白質(zhì)是人體不可缺少的重要營養(yǎng)素,但是再好的營養(yǎng)也要講究科學搭配。成年人攝取蛋白質(zhì)主要用于組織蛋白的更新,維持氮平衡。如果蛋白質(zhì)攝入過多,蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝中會產(chǎn)生氨、尿素、肌酐等含氮的物質(zhì),其中氨是有毒的,經(jīng)過肝臟解毒,再由腎臟排泄,會加重肝腎負擔。如果肝腎不好,將會加重病情。另一方面,有研究認為,高蛋白飲食會索取骨骼中的鈣,從而增加骨質(zhì)疏松的危險。因此,蛋白質(zhì)的攝入應均衡。 蛋白粉是一種營養(yǎng)補充劑,主要成分為蛋白質(zhì),包括牛奶酪蛋白、乳白蛋白、大豆蛋白游離物。它主要應用于需要增加蛋白質(zhì)攝入的人群,具體說來有以下幾類:①消耗性疾病如結(jié)核病。當疾病處于恢復期,機體再生能力加強,食欲大增,故需增加蛋白質(zhì)的攝入,以滿足機體功能的恢復。②癌癥患者進行化療,導致低蛋白血癥者。③營養(yǎng)不良、低蛋白血癥、貧血等患者。④手術后及傷口遷延不愈合者。⑤遷延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化應采用高蛋白飲食,以促進肝功能再生的恢復。 對于個人是否該吃蛋白粉,還是應該聽從醫(yī)生,營養(yǎng)師的建議。