經營零食店，代理零食店

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小零食做大人大生意 (2001年07月23日 14:40) 本報訊（記者羅斯丁實習生余映濤）近幾年來，消費領域出現了種種熱潮，其中勢頭最猛又經久不衰的，當屬零食熱。隨意走進商場或漫步街頭，難以計數的零食便會映入你的眼簾。廣州人不但喜歡吃果凍、堅果、果脯、蜜餞、魚干、肉干、話梅、瓜子等傳統型的零食，而且品種不斷推陳出新，諸如日燒蟹仔、碳燒元貝、辣芝麻魚、蝦米春卷等等。真可謂琳瑯滿目，五味俱全，令人眼花繚亂垂涎欲滴，形成了一股擋不住的誘惑。 不久前，為了了解孩子的零食的消費情況，北京美蘭德信息公司對北京、上海、廣州、成都、西安五大城市進行了兒童零食消費市場調查。結果為：五市兒童人均零食月消費超百元，全年零食消費總額超過50億元。 據北京市有關部門的一項最新市場調查表明，家長為孩子每周用于購買零食的開銷一般在10～50元，最多達200元，即每月在此方面的支出達800元。除了兒童外，零食還有更加廣闊的市場，那就是成年男女對零食的喜愛逐日劇增，特別是低糖、低脂肪等綠色零食的出現，大大地滿足了想飽口福又想“KEEPFIT”的青年男女的歡迎。據廣東春之花公司介紹，他們的零食基本面向成人。此外，據行家透露，小小零食從出廠到商家出售，其流通過程中的市場毛利有三成左右，代理商和商家各有10多點的毛利分成，豐富的利潤，廣闊的市場，使得生產企業賺錢，商家盈利。真可謂小小零食商機盡顯。 。