我想開家經營辣燙涼皮的小吃店,可我不知做麻辣燙的工序,還有麻料的配方啊,懇請大家幫幫忙我想開家經營辣燙涼皮的小吃店,可我不知做麻辣燙的工序,還有麻料的配方啊,懇請大家幫幫忙

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涼皮，我們這里叫釀皮，做法不難，就是洗面團。