糖蛋白，高三的生物書上寫的有
磷脂雙分子層阻隔大多數(shù)物質(zhì)，選擇透過性依靠載體蛋白。
在細胞膜的外表面有與多糖類連接的蛋白質(zhì)(糖蛋白)可以起到物質(zhì)識別作用,從而控制細胞膜上的載體蛋白得開關(guān)從而起到控制物質(zhì)進出的作用
