請問一下炒餅怎么做呢？

熱心網友

炒餅有葷素兩種。將燙面油餅切成細條，像炒菜一樣，先用蔥花姜絲爆鍋，加適量青菜和餅條炒出即是素炒餅；加少量肉絲和餅條炒出的就是葷炒餅。　　吃炒餅時，還可另外再配一碗湯，如紫菜雞蛋湯、榨菜肉絲湯或者海鮮湯。這炒餅是連菜帶飯都有了，既省時又省錢，味道鮮美，熱量和營養供給充分，適合一般工薪家庭作快餐。

熱心網友

烙餅多厚都能炒只要切的細就成，現在有賣烙餅絲的賣現成的也成。肉，圓白菜，烙餅切切絲。熱鍋，倒油，先把肉炒熟再把圓白菜炒了，然后再放入餅一同炒，這時適當的導入開水避免糊鍋，炒到菜熟餅軟了，就放些鹽即可。依個人喜好可放：蒜末、醋、胡椒粉

熱心網友

1.圓白菜，烙餅切絲2.熱鍋，倒油，先略炒圓白菜，再放入餅一同炒，炒到菜熟餅軟了，就放些鹽和蒜末，即可炒餅，又不能太少，不然炒出的餅會很干，一定要放蒜末才提味。

熱心網友

四平李連貴熏肉大餅挺好吃的，沒必要百炒著吃嘛。

熱心網友

我們家那兒是這么做的挺簡單的 就是先把餅切成大概呈條的樣子然后就把餅當成菜來炒就可以了，呵呵想吃什么口味的就加什么佐料很好吃～～～