孩子一歲,缺鋅.
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富鋅食物:各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等;各種動(dòng)物性食物中,以牡蠣含鋅最為豐富,此外,牛肉、雞肝、蛋類、羊排、豬肉等含鋅也較多。兒童缺鋅食療法 鋅是人體必需的微量元素之一,體內(nèi)缺鋅,許多生理功能都會(huì)受到影響。兒童缺鋅會(huì)出現(xiàn)各種疾病,不但身材矮小體重不增,而且皮膚粗糙、毛發(fā)黃軟且干枯還會(huì)損害其味蕾功能,使味覺(jué)發(fā)生改變,出現(xiàn)飲食無(wú)味,厭食和異食。有...
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富鋅食物:各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等;各種動(dòng)物性食物中,以牡蠣含鋅最為豐富,此外,牛肉、雞肝、蛋類、羊排、豬肉等含鋅也較多。兒童缺鋅食療法 鋅是人體必需的微量元素之一,體內(nèi)缺鋅,許多生理功能都會(huì)受到影響。兒童缺鋅會(huì)出現(xiàn)各種疾病,不但身材矮小體重不增,而且皮膚粗糙、毛發(fā)黃軟且干枯還會(huì)損害其味蕾功能,使味覺(jué)發(fā)生改變,出現(xiàn)飲食無(wú)味,厭食和異食。有的兒童喜歡吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、紙皮和煙頭等,就是缺鋅所致。此外,兒童缺鋅還容易患感冒、肺炎和支氣管炎等呼吸道疾病。 兒童缺鋅可通過(guò)以下四種食療方法彌補(bǔ): 1,吃三豆粥 取綠豆、黑豆和赤豆適量,加少許米洗凈后同煮,煮爛后加入甜味或咸味便成。 2,吃豬胰泥 將豬胰臟洗凈切開(kāi)后,用刀轉(zhuǎn)刮成泥狀,再加入少量油,鹽,生粉和味精等調(diào)味品拌和,蒸熟即可食用。 3,吃果子糊 將栗子肉研成粉末,用栗子粉適量加水及及糖,或加入少許米粒煮成稀糊狀即可。 4,吃蘋(píng)果泥,喝蘋(píng)果汁 將蘋(píng)果用水洗凈削皮,再用湯匙輕輕將蘋(píng)果刮成泥便成蘋(píng)果泥,也可以蒸熱后再食用,如再用水煎煮取汁便成蘋(píng)果汁。 此外,大豆牛肉,牛乳和各種魚(yú)類食品含鋅也很豐富,也可以讓缺鋅兒童適當(dāng)吃一些。
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你可以給孩子多吃魚(yú)類,孩子較小,可以做成魚(yú)湯,把魚(yú)肉搗碎讓孩子吃。