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老年人新陳代謝逐漸變緩,消化功能減弱,鈣的需要量也相對增加。人體缺鈣和隨之產(chǎn)生的鈣代謝紊亂是老化和衰老的主要原因之一。人過中年,骨鈣就逐漸丟失,婦女進(jìn)入更年期及絕經(jīng)期后,骨鈣丟失進(jìn)一步增加,65歲以后女性可能丟失骨鈣的35—50%,男性丟失30—36%。這種長期持久的負(fù)鈣平衡、入不敷出的狀況,將伴隨人生直至生命結(jié)束。缺鈣的結(jié)果使骨骼中鈣減少,血管和腦中的鈣增多,骨質(zhì)疏松、動脈硬化、老年癡呆等都接踵而來。 于是“補(bǔ)鈣”成了老年人中最流行的保健觀念,一些常腰酸腿疼的老年人,他們的孝順子女常常會看廣告花大價錢買回保健品給父母“防止骨質(zhì)疏松”。 那么這個鈣應(yīng)該怎樣補(bǔ)呢? 補(bǔ)鈣要走出以下誤區(qū): 誤區(qū)一:補(bǔ)鈣能治好骨質(zhì)疏松 許多老年人錯誤地以為,人老了,骨頭脆了,所以要吃鈣片,來防治骨質(zhì)疏松,其實(shí)不是這么回事。 骨質(zhì)疏松癥是一種全身性的代謝性骨骼疾病,是人體衰老的表現(xiàn)。女性在絕經(jīng)以后5—10年,男性在65—70歲一般都會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。 無論是男性還是女性,一般在30—35歲左右達(dá)到一生中所獲得的最高骨量,稱為峰值骨量。此后,就開始骨丟失,特別是絕經(jīng)后的女性,在絕經(jīng)后1—10年,骨量丟失速率明顯加快,男性不存在快速骨丟失期。由此可見,要想老來骨頭硬朗,就得在35歲之前打好基礎(chǔ)。底子厚了,到老年才剩得多。所以,老年人大量補(bǔ)鈣并不能逆轉(zhuǎn)骨量減少的趨勢,也不可能治愈骨質(zhì)疏松。 誤區(qū)二:治骨質(zhì)疏松不辨病因 骨質(zhì)疏松主要分為兩大類,即原發(fā)性的骨質(zhì)疏松和繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。女性絕經(jīng)期后出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松,老年男性出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松都屬于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松;由某些疾病或某些誘因(如藥物)而引起的骨質(zhì)疏松則屬于繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。不同類型的骨質(zhì)疏松,治療手段不一樣,千萬不能不加區(qū)分,一律補(bǔ)鈣,否則會出現(xiàn)并發(fā)癥。 繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松,如鈣營養(yǎng)不良等引起的骨質(zhì)疏松,補(bǔ)充鈣劑就非常有效;而對于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松就不能依靠補(bǔ)鈣來治療。絕大多數(shù)老年人發(fā)生的骨質(zhì)疏松屬于原發(fā)性骨質(zhì)疏松,這類老年人應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療,比如絕經(jīng)期女性可補(bǔ)充雌激素等,盲目補(bǔ)鈣沒什么作用。 目前國際上還沒有什么有效手段能治愈骨質(zhì)疏松,現(xiàn)在能做到的只是預(yù)防和減緩。像某些廣告上宣傳的那樣,吃了某種補(bǔ)鈣制劑,就能治療骨質(zhì)疏松,是沒有道理的。 誤區(qū)三:鈣補(bǔ)得越多越好 許多老人誤認(rèn)為,鈣補(bǔ)得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其實(shí)不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過量補(bǔ)鈣并不能變成骨骼,反而會引起并發(fā)癥,危害老人健康。 鈣是這樣被人吸收的:鈣經(jīng)胃腸吸收,進(jìn)入血液,形成血鈣(即血液中鈣的含量),再通過骨代謝,把血鈣進(jìn)行鈣鹽沉積,形成骨骼。不是說鈣吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平,過多或過少都不行。過量補(bǔ)鈣,血液中血鈣含量過高,可導(dǎo)致高鈣血癥,并會引起并發(fā)癥,如腎結(jié)石、血管鈣化等。 食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全 最安全有效的補(bǔ)鈣方式是在日常飲食中加強(qiáng)鈣的攝入量,而且食物補(bǔ)鈣比藥物補(bǔ)鈣更安全,不會引起血鈣過量。 專家建議:老人每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次,選擇健康的生活方式,少喝咖啡和可樂,不要吸煙,這些都會造成骨量丟失。除此以外,曬太陽和戶外運(yùn)動也有利于鈣的吸收和利用。這些都是安全的補(bǔ)鈣方法,老人們根本沒有必要每天服用鈣劑。 有關(guān)專家指出,現(xiàn)在有不少中老年人,把補(bǔ)鈣劑當(dāng)做抗衰老的營養(yǎng)品服用,結(jié)果反而造成骨折、異位鈣化等病,甚至一些腎結(jié)石、動脈硬化等病的發(fā)生也與過度補(bǔ)鈣有關(guān)。在鼓動人們補(bǔ)鈣的廣告鋪天蓋地的情況下,宣傳科學(xué)補(bǔ)鈣知識已成了醫(yī)生不能不做的工作。近年來,在眾多生產(chǎn)補(bǔ)鈣產(chǎn)品廠家的炒作下,補(bǔ)鈣市場極度擴(kuò)張,以前只局限在缺鈣兒童中服用的鈣制品,如今已在各個年齡段消費(fèi)者中盛行。而且,鈣制品基本上都是在OTC藥店中出售,消費(fèi)者很容易不經(jīng)過醫(yī)生指點(diǎn)就自行服用。據(jù)介紹,老年人的身體與青少年相比有很大不同,各方面的功能都發(fā)生了退化,體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的新陳代謝水平也不一樣,尤其是對于成骨有很大作用的鈣元素,能否對防治骨質(zhì)疏松起到積極作用,完全取決于骨質(zhì)狀況。中老年人一般骨質(zhì)狀況較差,有些人骨膠原、蛋白質(zhì)缺失嚴(yán)重,鈣元素已不可能沉積到骨骼上,這時如果仍一味地補(bǔ)鈣,只會使大量難以沉積的鈣在體內(nèi)游走,并沉積在不該沉積的地方,導(dǎo)致異位鈣化、腎結(jié)石等病的發(fā)生。骨質(zhì)疏松患者在攝入大量鈣后如果不能正常吸收,發(fā)生髖部骨折的危險性還會大幅上升。 補(bǔ)鈣更要補(bǔ)膠原蛋白 專家指出,骨骼健康是指整個骨骼系統(tǒng)的健康,包括骨、軟骨、關(guān)節(jié)、肌腱、韌帶等。而單純補(bǔ)鈣只能促使成骨,并不能保證整個骨骼系統(tǒng)的柔韌性、靈活性、防震性、抗張力及整體的協(xié)調(diào)性。因此,對于中老年人,只有全面補(bǔ)充骨骼營養(yǎng),使骨骼中的營養(yǎng)成分得到均衡配比,才能使整個機(jī)體堅(jiān)強(qiáng)、柔韌而有彈性。 據(jù)介紹,很多中老年人可能都有走路緩慢、關(guān)節(jié)咔咔響、蹲下站不起、晨僵、身高變矮、駝背等癥狀發(fā)生,這些都是中老年人骨骼系統(tǒng)病變、衰老的征兆,主要是由于骨骼系統(tǒng)中的結(jié)締組織營養(yǎng)缺乏所致。膠原蛋白是結(jié)締組織中的重要成分,以不溶纖維的形式存在,具有高度抗張能力,是決定骨骼、軟骨、肌腱、韌帶以及皮膚角質(zhì)、血管等組織柔韌度和彈性強(qiáng)度的重要成分。在骨骼有機(jī)物中,膠原蛋白占90%,身體吸收的鈣必須依附在膠原蛋白上才有可能大量沉積于骨骼中。同時,它還存在于關(guān)節(jié)中,決定著關(guān)節(jié)的潤滑性、防震性;存在于軟骨中,使軟骨減少摩擦;存在于基底層中,使其具有良好的變形性和分隔性。 因此,專家提醒,中老年人,補(bǔ)鈣的同時還應(yīng)注意補(bǔ)充膠原蛋白。只有加強(qiáng)包括鎂、錳、鋅等營養(yǎng)均衡的調(diào)補(bǔ),才能做到真正意義上的骨骼健康。 。
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多聽專業(yè)醫(yī)生的。每人的身體有差異!
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多吃奶制品和豆制品