米飯煮著有營養還是蒸有營養?
營養一樣口感不同,看個人喜好
蒸吧,蒸的時候在大米里面倒一點牛奶,蒸出來會很香.
用電飯鍋煮的好,因為營養物質會在米湯里,若是蒸的就會導致營養從水中流失了
蒸好,煮的營養就少了
差別不大,因為煮飯時的水中營養最終還在飯中。
蒸吧,用不冒氣的電壓力鍋蒸,香味,口感,還有營養都不錯的~~~