我自己做的葡萄酒上面浮起一層白色的東西，請問這樣的葡萄酒還能喝嗎？我自己做的葡萄酒上面浮起一層白色的東西，請問這樣的葡萄酒還能喝嗎？

熱心網友

應該是結晶體，沒關系的，但，如果是長毛的話，那就不要喝了

熱心網友

不知道那個浮起來的東西是不是類似于泡漠的東東.發酵會產氣,會有泡漠也是很正常的現象.(一般在劇烈發酵前期和結束后期)如果不是泡漠,還是放棄,可能會有雜菌污染.

熱心網友

我不敢肯定她是不是寫給我看的

熱心網友

放冰箱冰凍后，取出煮開了，再放涼了，即可飲用。

熱心網友

你的葡萄酒是經過自然發酵的嗎？我也做過，經過過濾，但不敢喝，怕有質量問題。