種子萌發的需氧量與種子所儲存有機物的元素組成和元素比例有關。在相同條件下，消耗同質量的有機物，油料作物種子（如花生）萌發時需氧量比含淀粉多的種子（如水稻）萌發時的需氧量 多 。為什么？如何理解？敬請高手賜教！
熱心網友
在相同質量下，脂肪比糖類儲存的能量要多得多，但是不管是脂肪還是糖類，在最終有氧氧化時都需要O2，因為脂肪能量多，因此需要O2多。（在線粒體中傳的電子氧化的能量基本上是來自于[H]+O2-H2O這一步的）
種子萌發的需氧量與種子所儲存有機物的元素組成和元素比例有關。在相同條件下，消耗同質量的有機物，油料作物種子（如花生）萌發時需氧量比含淀粉多的種子（如水稻）萌發時的需氧量 多 。為什么？如何理解？敬請高手賜教！
在相同質量下，脂肪比糖類儲存的能量要多得多，但是不管是脂肪還是糖類，在最終有氧氧化時都需要O2，因為脂肪能量多，因此需要O2多。（在線粒體中傳的電子氧化的能量基本上是來自于[H]+O2-H2O這一步的）