看電影《潛艇總動員》，那艘潛艇準備從海底向上貼近一艘油輪，船長說不能那樣靠近，會很危險的，因為氣穴現象。請問：什么是氣穴現象呢？

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科?W家?牡詼問瀾绱?鵪陂g，開始研究一種叫做「Alpheus heterochaelis」的小海蝦─因?闋??喧鬧的嘈雜?音量，居然大到足以使?橙說??水艇藉此躲過海?的?納追?，藏匿到美?６耆?]有被察覺到。然而科?W家始終不解，這麼小的生物是如何發出那麼大的?音？ 　　Alpheus heterochaelis是一種全長只有五公分、?s?磧幸渾b二點五公分超?大螯的小海蝦。以往科?W家都以?椋@??劈劈啪啪的嘈雜?是蝦螯迅速闔上?r發出的碰撞?。 　　但是根??月22日發行的Science雜誌的??В@??劈啪?其??是蝦螯闔上?r產生的小?馀菘燜儔懶閹l出的。這???馀菔墻?由一??叫做「?庋ìF象（cavitation）」的過程產生的，是一種物體在液體中快速移?鈾l生的現象。而Alpheus heterochaelis是目前唯一已知能產生這種現象的生物。 　　研究人?T利用一??裝設了每秒?可連續拍?z四萬???面的超高速照相?C的水槽，?磧^?yAlpheus heterochaelis。照片顯示，?蝦螯迅速闔上?r，?a生一道?r速大約一百一十公里的高速??射水流，這道??流?顧???r下降，形成一顆直?醬蠹s四公厘的小?馀藎淮?夯?駝＃?馀菥??缺懶馴疲瑺??r發出一??模很小，但是作用力很大的衝?舨ā８?壑械穆?音紀?器顯示：劈啪?是在蝦螯闔上後，?馀荼懶?r產生的。而?奈r螯闔上到?馀荼懶眩溟g只有短短的萬分之七秒。 　　在???室研究中，?庋ìF象所產生的?馀藎?炔?囟瓤繕仙蕉f五千度以上，?K且產生一道大約每平方公分一???毫Φ男n?舨ǎ鬩允逛?鐵熔化。 　　劈啪蝦的衝?舨ó?然?]這麼?×遙賄^已?足以藉此打昏小獵物，好好?餐一頓了。