熱心網(wǎng)友
“微量元素”,顧名思義含量甚微,是在人體中含量小于0.01%,僅占人體元素總量的0.05%,在適當(dāng)?shù)臐舛认掠兄匾碜饔玫囊恍o(wú)機(jī)元素。對(duì)人體的發(fā)育及許多臟器的生理功能起著不可替代的作用。已被世界公認(rèn)的維持機(jī)體生命活動(dòng)不可缺少的必需元素有14種,約占人體體重的萬(wàn)分之五,如鐵、鋅、銅、鈷、鉻、錳、鑷、錫、硅、硒、鉬、碘、氟、釩。體內(nèi)微量元素與人體健康及疾病有密切的關(guān)系。因?yàn)槲⒘吭赜械氖菢?gòu)成具有特殊生理功能的物質(zhì),如血紅蛋白和細(xì)胞色毒系統(tǒng)中的鐵,有的參與酶系統(tǒng)特異活化作用,有的參與激素和維生素的作用,還會(huì)影響核酸的代謝。若某種必需微量元素缺乏或過(guò)多,都會(huì)影響人體健康,發(fā)生疾病。例如鐵缺乏可發(fā)生缺鐵性貧血;碘缺乏會(huì)出現(xiàn)甲狀腺腫大和發(fā)生克汀病(小孩生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,智力低下);缺硒會(huì)引起克山病;缺鋅會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯、生殖系統(tǒng)發(fā)育推遲、傷口難愈合等。
熱心網(wǎng)友
這位樓主是在“植物”欄目中提問(wèn)的,當(dāng)然應(yīng)該回答植物的微量元素。 植物的微量元素是指在植物正常生長(zhǎng)過(guò)程中,對(duì)一些元素的需要量很少(一般植物體內(nèi)含量?jī)H占百分之幾至十萬(wàn)分之幾),但它們的作用卻很重要,是必不可少的,人們把這些元素稱為微量元素。土壤中任何一種微量元素缺乏,都會(huì)導(dǎo)致植物生長(zhǎng)、發(fā)育、產(chǎn)量及品質(zhì)的下降。 經(jīng)過(guò)植物生理學(xué)家一百多年來(lái)的研究,發(fā)現(xiàn)在植物體中存在著近60種不同元素。然而其中大部分元素并不是植物生長(zhǎng)發(fā)育所必需。植物生長(zhǎng)發(fā)育必需的元素只有16種,這就是碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼和氯。人們將這16種元素稱為必要元素。它們之所以被稱為必要元素,是因?yàn)槿鄙倭似渲腥魏我环N,植物的生長(zhǎng)發(fā)育就不會(huì)正常,而且每一種元素不能互相取代,也不能由化學(xué)性質(zhì)非常相近的元素代替。 植物所必需的16種元素中,碳、氫、氧、氮、磷、硫、鉀、鈣、鎂等9種元素,植物吸收量多,稱為大量元素;鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼和氯等7種元素,植物吸收量少,稱為微量元素 。