熱心網友
海味中的魚、蝦、藻類，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質會刺激胃而引起不適，使人出現肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時食用，以間隔兩個小時為宜。
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蝦忌維生素C，毒如砒霜。 從中醫學角度分析，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦與柿子作用，易形成胃柿石。
熱心網友
蝦與Vc不能同吃，會生成有毒物質；吃柿子不能喝酒