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草魚：又稱鯇魚、渾魚、草根魚、混子。是一種生長快，適應性較強的魚類。體長而扁圓，背部茶黃色，腹部呈銀白色，無須、眼較小，過去在我國草魚不能在池塘、湖泊自然產卵，而以張網天然魚苗飼養，在成功地解決了人工繁殖技術之后，現已成為普遍養殖的四大家魚之一。草魚力大性剛，天然生長的大草魚可達一百斤以上，在家養池塘也可達二、三十斤，主食水生和陸生植物，尤以禾本科植物為多，兼食昆蟲等動物性食料，常游弋在水的中層覓食，有時也在上層覓食，性情活潑，大草魚一般不輕易到淺水區，但因它的食量較大，在水草少的河塘，也被迫到底層覓食，故也能在底層釣上草魚。