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芽孢：某些細菌在其生長發育到一定階段后，可在細胞內形成一個圓形的，橢圓形的抗逆性休眠體。芽孢具有極強的抗熱，抗輻射，抗化學藥物等的能力。細菌的芽孢是特殊的休眠體的形式，它是細菌的原生質的濃縮。含水量低，具有極強的抵抗寒冷，干旱，高溫，營養缺乏等抗性，可以度過不利的環境。

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芽孢是芽孢桿菌科內細菌的主要特征（此外，只有少數螺旋菌、八疊球菌產生芽孢）。芽孢是某些細菌在其生活史的某一階段形成的內生孢子。芽孢的孢壁較厚，折光性強，要用專門的染色方法才能觀察到芽孢。芽孢具有休眠作用，特別能夠耐受高溫和干燥，一般條件下可以生存十多年。

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生物做實驗的時候，要將培養基滅菌，不就是要將培養基先放到高壓蒸汽滅菌鍋中蒸，蒸完后培養，使其芽孢發育成菌體，然后再蒸，這樣反復幾次才能達到徹底滅菌的效果，才能接種要接種的細菌足以證明有時候高溫加熱，能夠殺死細菌本身，但芽孢仍能夠存在，呵呵

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某些細菌在其生長發育到一定階段后，可在細胞內形成一個圓形的，橢圓形的抗逆性休眠體。芽孢具有極強的抗熱，抗輻射，抗化學藥物等的能力。細菌的芽孢是特殊的休眠體的形式，含水量低，具有極強的抵抗寒冷，干旱，高溫，營養缺乏等抗性，可以度過不利的環境。有些情況下，比如高溫加熱，能夠殺死細菌本身，但芽孢仍能夠存在，這就是為什么有些食品要經過幾百度高溫加熱才安全的原因

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芽孢(spore)某些細菌生長的一定階段，在細胞內形成一個圓形、橢圓形或柱形的休眠體。由于它位于細胞內，為區別放線菌、霉菌等形成的分生孢子，故又稱內生孢子(endospore)。芽孢有厚而致密的壁，不易著色，用電鏡觀察可見，成熟的芽孢具多層結構(圖3)。芽孢形成的位置、形狀、大小因種而異，是分類鑒定的重要依據之一(圖4)。產生芽孢的桿狀細菌主要有芽孢桿菌屬(Bacillus)、梭狀芽孢桿菌屬(Clostri-dium)和芽孢乳桿菌屬(Sporolactobacillus)；球菌中產芽孢的僅芽孢八疊球菌屬(Sporosarcina)。形成芽孢需要一定的外界條件，這些條件因菌種而異。例如炭疽芽孢桿菌在有氧(O2)條件下才能形成芽孢，而破傷風芽孢桿菌則在無氧條件下形成芽孢。芽孢對惡劣環境條件有很強的抵抗能力，尤其耐高溫。如肉毒梭狀芽孢桿菌的芽孢，在沸水中可存活6小時，在180℃的干熱中，10分鐘仍可存活。在一定條件下，芽孢保持活力數年至數十年之久。高溫滅菌的主要目的就是殺死細菌的芽胞。芽孢在適宜條件下萌發成新個體，但一個芽孢只產生一個營養體，所以芽孢不是一種繁殖方式。對細菌芽孢知識的了解，在科研和生產上都十分必要。

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好象是休眠體，細菌的休眠體！