到了凍天很多婦女在做阿膠請問怎么做和什么配做，用多少的量怎么吃法？6
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冬季來臨，許多人都開始注意進補健身。其中阿膠便是備受青睞的冬令滋補佳品。很多女性在月經期后，由于經期失血會面色萎黃，頭暈乏力；還有些女性，體質虛弱，月經不調，量少色淡，這些情況一般屬于虛證，適合用阿膠來調養。不過，不少女性使用阿膠后，不僅效果不明顯，還自覺腹脹不適，這是為什么呢？原來，阿膠雖好，但最好能夠搭配其他的中藥，才能起到“藥半功倍”的效果。 小編提醒：補藥膳先識藥性...
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冬季來臨，許多人都開始注意進補健身。其中阿膠便是備受青睞的冬令滋補佳品。很多女性在月經期后，由于經期失血會面色萎黃，頭暈乏力；還有些女性，體質虛弱，月經不調，量少色淡，這些情況一般屬于虛證，適合用阿膠來調養。不過，不少女性使用阿膠后，不僅效果不明顯，還自覺腹脹不適，這是為什么呢？原來，阿膠雖好，但最好能夠搭配其他的中藥，才能起到“藥半功倍”的效果。 小編提醒：補藥膳先識藥性 首先，阿膠性味十分滋膩，容易引起消化不良的癥狀。而脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，服用本藥最好配以調理脾胃的藥，這樣能促進阿膠的消化吸收，效果當然加倍。常用的搭配是將白術15克、炙甘草5克、橘皮10克，煎好后倒入250克阿膠中；還有一個小偏方，服用阿膠前吃點開胃的酸菜、小菜。 還有，不少血虛的女性，同時還存在氣虛的證候，主要表現為氣色不佳、氣短不愛說話、疲倦乏力，容易出汗等。中醫認為，氣和血密切相關，因此，補血的同時補氣，才能加強療效，鞏固“戰果”，可與黃芪、黨參等補氣藥同用。將阿膠20克、黃芪20克，和紅糖、糯米一起熬粥，也是一道不錯的“氣血雙補粥”。 值得提醒的是，在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時，應停服阿膠，待病愈或經停后再繼續服用。消化不良及出血而有瘀滯者，也不宜服用。另外，按傳統習慣，服用阿膠期間還需忌口，如蘿卜、濃茶等。 需要提醒的是，有些女性一味地寄希望于阿膠這樣的補藥是不可取的，平日要注意攝入富含蛋白質、鐵、鋅和維生素的食物，否則不可能擁有氣血充足的好臉色。中醫學認為，阿膠性味甘、平，有滋陰補血、安胎的功效。據研究，阿膠含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進紅細胞的生成。此外，阿膠還能升高血壓，防止失血性休克。現在，我們就把東阿阿膠的幾個傳統食用方法介紹給讀者。牛奶沖服 將阿膠粉碎成細粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠久。目前，市場上有速溶性“阿膠飲寶”顆粒，是用阿膠配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味劑精制而成，屬保健食品。膨化食用 用微波爐進行阿膠膨化試驗，得到酥香可口的阿膠珠，直接口中含化，純香持久，效果滿意，方法如下：先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0．5厘米厚，然后將破碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0．5厘米撒到蛤粉上面，按動微波啟動鍵，設定火力10乘，定時3分鐘即可。1．阿膠黃酒。阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用于一般血虛癥。2．芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。3．人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等癥。4．蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對于虛疲咳嗽癥療效較好；燉烊服用具體可分為下面四個步驟進行。將碎阿膠放湯盆中，加黃酒適量浸泡12小時；取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去渣后倒入泡軟的阿膠中；將盛阿膠的容器放鍋中，隔水蒸1—2小時，取出放涼后服用。阿膠一般用量：5—10克
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可以用開水沖服，上面會有詳細的說明
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制作阿膠棗需要準備優質阿膠，藥店就可以買到；黃酒，紅糖、金絲小棗或者是肉厚核小的小棗。首先取大約5克的優質阿膠，藥店出售的阿膠一般成片狀，您只要準備1/6片就可以了。然后將它砸成碎末；接著將它們放入大瓷碗中，加入3勺水，再加入少量的黃酒，金龍魚博士提示您：如果您家有紅葡萄酒或者是桂花陳酒，那味道就更好了；然后放到蒸鍋中蒸3-4分鐘；等到阿膠全部化開后，加入少量紅糖，攪拌；等到紅糖全部溶化后，再滴入...
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制作阿膠棗需要準備優質阿膠，藥店就可以買到；黃酒，紅糖、金絲小棗或者是肉厚核小的小棗。首先取大約5克的優質阿膠，藥店出售的阿膠一般成片狀，您只要準備1/6片就可以了。然后將它砸成碎末；接著將它們放入大瓷碗中，加入3勺水，再加入少量的黃酒，金龍魚博士提示您：如果您家有紅葡萄酒或者是桂花陳酒，那味道就更好了；然后放到蒸鍋中蒸3-4分鐘；等到阿膠全部化開后，加入少量紅糖，攪拌；等到紅糖全部溶化后，再滴入幾滴酒，阿膠漿就熬好了。接著把半斤上好的金絲小棗或者肉厚核小的小棗洗干凈，然后放入碗中，用微波爐，高火加熱2分鐘。2分鐘后取出，把碗中的小棗上下翻動，然后再放入微波爐中加熱1分鐘。最后把這些小棗和剛剛熬好的阿膠漿混合，攪拌，使小棗的表面裹上薄薄的一層阿膠漿。最后把它們晾干，哈哈，貨真價廉的阿膠棗就做好了。金龍魚博士提示您：阿膠棗的味道不僅甜美，更重要的是它具有益氣養腎、滋補養顏、利于消化的功效。適合體質虛弱、缺血、貧血、免疫力差的人群。每天吃幾個阿膠棗不僅可以增強體質，還可以養顏抗衰老