我改吃素了，不知怎么補鈣。
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素食補鈣：大豆及其制品、芝麻、芝麻醬、綠葉蔬菜、硬果、食用菌藻類。100g芝麻醬含鈣量是牛奶的近10倍，大豆是牛奶的3倍左右。個人認為大家都用牛奶來補鈣是因為它很方便又經濟。可以在吃飯之余作補充。雖然芝麻醬含鈣多，但一般只在吃火鍋或少數菜中才用上。至于大豆，100g大豆中含367mg鈣，而成人一天需要攝入的鈣大概是1000-1500mg，一天也吃不了那么多大豆啊。選用綠葉蔬菜時，應注意其草酸含量的多少，多的，先焯后炒，減少其對鈣吸收的妨礙。
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相對來說牛奶的高些,但也不能說只喝牛奶不喝排骨湯了.每天一杯牛奶.幾天一頓湯,同時共補.這樣比較補得全面,均橫.
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排骨
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喝排骨湯比較好。
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牛奶
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中國人對奶的吸收不太好。
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二種都有,但要看你如何吃法,買牛奶最好是鮮奶,或是買一些較有高鈣的牛奶成份,也是High calcium的,而至於排骨,你不如買一些較有骨質的肉骨,如豬尾骨,或是股骨,一些大骨在市?鍪親畛Ｒ?,裡頭?可?骨髓呢,這種大骨可以用?盱??老人喝最好,?然每??人都是適合的.這種大骨的鈣質也特?e的多.有一段?r期,我?特?e?ＹI?磧寐癆?一煲就是四,五以至七,八???頭,直到?e奶白色.?然你也可以加入中?材,但?然?梢允瞧淥?色了.
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改吃素食,當然牛奶好了你也可以吃一些鈣片之類的,它們補鈣也很不錯.
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你都改素了，還怎么吃排骨？只有喝牛奶了
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牛奶
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牛奶