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炒方便面 主料：方便面一包 配料：豆芽菜少許、肉絲少許、青椒或紅椒一個（可根據個人口味調整） 調料：鹽、雞精、食用油、孜燃 做法： 1。將方便面放入開水鍋中，變軟后澧水待用； 2。將肉絲加入少許料酒、食鹽、淀粉攪拌均勻腌制待用； 3。將青椒或紅椒切絲待用； 4。將鍋中加入少許食用油，待油溫八成熱時，將腌制好的肉絲，攪拌倒入鍋中，并迅速翻炒，炒熟后乘出待用； 5。在鍋中加入少許食用油，待油熱時，加入切好的青椒或紅椒、豆芽菜翻炒，在將方便面一同加入，倒入肉絲，加孜然、食鹽繼續翻炒，最后放入雞精，翻勻即可出鍋。 一道色香味俱全的“炒方便面”就做好了！ 雖然都是方便面！但由蔬菜和肉，補充了脂肪、維生素，又改善了方便面原有的口味應該不錯的！！暴炒方便面方便面用開水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調料包中的調料!放入方便面暴炒3分鐘!!! 盛出!!! 牛奶方便面方便面用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開鍋后放入方便面!白糖!!!!泡軟后即可食用!夏天冷藏!味道更佳鍋巴方便面方便面入油炸!!!調料放入鍋中加水煮湯!!!待方便面炸脆后撈出!!趁熱淋上剛煮好的熱湯!有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)!回鍋肉方便面炒回鍋肉!!!待菜快炒好時鍋內注入開水!!下方便面!!3分鐘盛出!!四川風味!不可不試!!方便冷面!方便面不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼后撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿卜咸菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!!羊肉火鍋方便面火鍋下5片羊肉!下方便面!!肉和面連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食鹽!味精!醋!辣椒醬后食用!!具有暖喂!!充饑!解攙之功效! 水果色拉面：首先將面餅煮熟，瀝干，同時把自己喜歡吃的水果切成小塊待用。用色拉醬將水果拌勻，把拌好的水果色拉放在面上，就是一道很好的涼拌面。 涼拌方便面：把面塊煮軟后涼透備用。綠豆芽加蔥在油鍋中略炒斷生后盛起，與面拌和制成冷面。方便面調料加開水煮開后可作冷面調料，也可制成鮮湯。 芝士炒方便面：方便面用開水煮好，瀝干。準備一些蘑菇片，少許焯熟的豌豆，熟火腿粒、洋蔥各少許，芝士三片切碎。炒鍋下少許色拉油煸炒洋蔥，待炒出香味，下蘑菇炒，然后下豌豆、火腿粒、芝士末和方便面一起翻炒，放適量鹽、黑胡椒粉調味，待芝士溶化，與其他材料混合在一起就可以了。 美料方便面：任選一款適合自己口味的方便面。將水煮開，倒入油包、粉包、醬包內的配料，滾一會兒后放入面餅，接著可加入榨菜、雪菜、蔬菜、雞蛋、番茄、蝦皮、紫菜、蘿卜、火腿腸、豆腐干、牛肉等你愛吃的東西，燜蓋三分鐘即可。 小蔥炒雞蛋面：先把方便面的調料放在面上，然后加入切片火腿腸、少許雞精和水把面泡上。將雞蛋、小蔥、少許鹽以及少量料酒打勻，倒入熱油鍋翻炒熟。等把蛋炒好，面也泡好了。放少許醋和適量辣醬到面里，最后再加入小蔥炒雞蛋。。
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一般通稱泡面的方便面（包括米粉或冬粉）， 雖然只要用滾燙的開水泡個三、五分鐘就可享用；然而如果能用煮的，就可隨意加些蔬菜配料在里面，最后再打進一個蛋，那么營養就綽綽有余了。 有一點必需注意的是：方便面的調味包通常油、鹽、味精等成分很高，最好不要全部放入，只要放個一半，再添加些許較為健康的調味品，不但風味更佳，也吃得更安心。 一句話提示：一般方便面的面條，都呈曲折狀，這是因為在制造過程中，面條經過油炸方式脫水，方便保存，而且呈曲折狀的面條與面條之間因有空隙存在，可以均勻地脫水及炸熟，有利于保存。 一般方便面的面條，都呈縐折狀，這是因為在制造過程中，面條經過油炸方式脫水，以利保存；而呈縐折狀的面條與面條之間因有空隙存在，可以均勻地脫水及糊化（炸熟），在保存期間較不會發霉或引起油脂酸敗。 方便面的保存，在夏天，一般以一個月為宜；冬天則可貯存三個月。然而貯存期間，也應置放于陰涼、濕氣低的地方，避免陽光直射，以避免油脂的氧化。在室內，方便面也要避免置放于燈光下，以避免油脂快速氧化。 方便面在開封之后，最好能一次吃完，免得面條（或冬粉、米粉）在空氣中氧化變質，或遭蟑螂啃食污染。 為了健康，方便面的保鮮確實很重要；而為了健康，也千萬別把方便面當作正餐主食；偶爾吃吃方便面無傷大雅，而適當「加料」，更能確保身體不受危害。。
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先把調料和面塊放在一起用開水泡開,然后再放進微波爐里用高火微波,知直到撈出得面條變直,顏色較深的時候便可. 原理:湯料燒進面里去了,味道肯定不錯. ps:如果是碗面,先把鋁制得蓋子完全撕去再放進微波爐里,不然會燒起來得,這點常識應該知道吧!^_^
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放點兒火腿，再放點兒青菜。
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煮一下，臥兩個雞蛋比較好。
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小蝦的創意不錯，我的口水都快流下來了！一定要嘗試一下！不過就是有點兒不太“方便”。
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方便面是油炸食品，雖然煮方便面很香，但是沒有營養，對胃還有害，建議少吃。我比較喜歡吃自己做的“西紅柿雞蛋面”：將西紅柿炒一下，加入適量水，放入紫菜，然后再放入面條（掛面），可以根據自己的愛好，選擇是整雞蛋還是碎雞蛋。方法簡單，味道也可以。
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加作料，放一兩個雞蛋
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方便面煮最好是水開后下方便面.然后在把雞蛋打碎攪拌好再下鍋煮一分鐘后關火.燜一分鐘就好.這時的方便面吃起來非常好.
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我也經常做方便面吃，我的食譜是：西紅柿一個，荷包蛋一個外加切碎火腿肉丁若干。有雞湯的話味道就更好了。這個搭配又有營養又好吃好看！
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放點青菜，再放一個雞蛋。或者皮蛋很好吃。
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方便面怎么做都不好吃，我最討厭吃了。