請問８個月大的幼兒怎么吃才能營養(yǎng)均衡？我寶寶現(xiàn)在是配方奶粉加輔食，只不過我的輔食加的可不豐富啊，請教大家．．

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除了蝦，還可以吃很多東西啊！ 怎樣喂養(yǎng)7-8個月的寶寶 寶寶長到7個月時，已開始萌出乳牙，有了咀嚼能力，同時舌頭也有了攪拌食物的功能，對飲食也越來越多地顯出了個人的愛好，喂養(yǎng)上也隨之有了一定的要求。7-8個月的嬰兒，可開始喂些粥或爛面，內(nèi)放葷菜（肉末、蒸蛋、清蒸魚、肝泥等）和素菜（碎菜﹑豆腐等）。在喂養(yǎng)后，可給些烤饅頭片、面包干，讓孩子咀嚼，以鍛煉牙床。7～8月：添加烤饅頭片、餅干等鍛煉咀嚼能力，幫助牙齒生長。可逐漸添加添加肉類如魚肉泥、禽肉泥、豬肉泥、肝泥、蛋羹、豆腐、碎菜等。適當減少奶量。一、繼續(xù)吃母乳和牛奶。但是因為母乳或牛奶中所含的營養(yǎng)成分，尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長發(fā)育的需要，乳類食品提供的熱量與寶寶日益增多的運動量中所消耗的熱量不相適應(yīng)，不能滿足寶寶的需要。因此，此時應(yīng)該是寶寶進入離乳的中期了，奶量只保留在每天500毫升左右就可以了。二、增加半固體性的代乳食品，用谷類中的米或面來代替兩次乳類品。在每日奶量不低于500毫升的前提下，減少兩次奶量，用兩次代乳食品來代替。三、代乳食品的選擇。應(yīng)選擇饅頭、餅干、肝末、動物血、豆腐等。四、該月齡寶寶的食譜安排可參照如下標準制定。7~8個月孩子的飲食按排：早晨7時 牛奶200毫升、上午9時 蒸雞蛋1個餅干1~2塊中午12時 稀粥1碗（兒童碗約30克）加碎菜、魚末下午3時 牛奶150毫升下午5時 蘋果1/2~1個晚上6時 爛面1碗（約50克）加肉末、碎菜晚上9時 牛奶180毫升以上飲食安排供參考。以下是食譜 常用的嬰兒粥有 ① 肉糜粥 將豬瘦肉洗凈，用刀剁碎或放入絞肉機內(nèi)絞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥內(nèi)，再加食鹽即可食用。 ② 魚粥 洗凈去內(nèi)臟的魚如青魚、帶魚、鰻魚等），整條蒸熟去骨，將魚肉研碎拌入粥中，加適量食鹽、蔥、少許酒，即成魚粥。 ③ 蛋花粥 將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中，邊攪邊燒，煮沸加鹽和熟油。 ④ 豬肝泥粥 洗凈的豬肝用刀橫剖，再取出切面處泥狀物，加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內(nèi)最后均應(yīng)加入萊泥和豆制品煮熟再吃。 ⑤ 香蕉薯糊： 香蕉1/2只，雞蛋1只，馬鈴薯1/4個，牛奶適量。 做法∶ 馬鈴薯去皮切粒，隔水蒸20分鐘，壓成茸。 把雞蛋煮熟，去殼，取出1/4只蛋黃，壓成茸。 香蕉去皮，壓成茸。 把蛋黃茸、馬鈴薯茸及香蕉茸拌勻，再下牛奶拌勻即可。 ※ 也可選用木瓜或啤梨來代替馬鈴薯，做出不同的口味。 ⑥ 花豆腐 原料： 豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋黃1個，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。 制作： 1、將豆腐煮一下，放入碗內(nèi)研碎；青菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎后也放在碗內(nèi)，加入淀粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。 2、將豆腐泥做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用中火蒸10分鐘即可喂食。 3、菜口味不宜過咸，以利嬰兒食用。 ⑦ 蘋果薯團 原料： 紅薯50克，蘋果50克。 制作： 1、將紅薯洗凈，去皮，切碎煮軟。 2、把蘋果去皮去核后切碎，煮軟，與紅薯均勻混合拌勻即可喂食。 3、制作中，要把紅薯、蘋果切碎，煮爛。 ⑧ 鵪鶉粥 原料： 大米30克，凈鵪鶉1只，水適量。 制作： 1、將鵪鶉去皮洗凈，切成大塊，為防止有碎骨，可用經(jīng)消毒的煲湯袋盛著。 2、米洗凈，用水浸泡約2小時。 3、浸泡過的米連水一起煲滾，加入裝有鵪鶉的袋，滾開后，改用中火煲約45分鐘，然后熄火等5分鐘即可。 4、注意制作時，千萬不要有鵪鶉骨渣。 ⑨ 紅小豆泥 原料： 紅小豆50克，紅糖、清水適量，植物油少許。 制作： 1、將紅小豆撿去雜質(zhì)洗凈，放入鍋內(nèi)，加入涼水用旺火燒開，加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。 2、將鍋置火上，放入少許油，下入紅糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。 3、注意煮豆越爛越好，炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒，火要小，以免炒焦而生苦味。 可同粥一起食用。 ⑩ 栗子粥 原料： 大米粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。 制作： 1、將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后切碎。 2、鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。 3、栗子一定要剝凈內(nèi)外皮，煮爛。喂時用匙背壓碎。 煎豬肝圓子原料: 豬肝20克,面包粉,洋蔥,蛋液,西紅柿各少許,素油一小勺,番茄醬,淀粉適量。 制法: 1。 將豬肝剁成極碎的泥,洋蔥切碎同入一碗,加面包粉,雞蛋液,淀粉攪拌成餡。 2。 平鍋置火上放油燒熱,將肝泥擠成圓子,下鍋煎熟。 3。 將西紅柿切碎,同番茄醬一道炒熟,倒在豬肝圓子上即成。 營養(yǎng)小秘密: 首先為較小的寶寶推薦這種軟嫩可口的豬肝丸子,豬肝含有很豐富的鐵。鋅,VA,VB12等營養(yǎng)素,是預(yù)防嬰兒貧血的好食品。 龍骨玉米湯 這湯的做法很是簡單： 買回來的骨頭先用開水過一遍，去除雜質(zhì)。 然后用個煲裝水，加骨頭小火慢燉 約2小時，開煲，放玉米(加上幾片玉米葉子)，胡蘿卜 再煮上半小時就大功告成了。 調(diào)料也簡單，就姜，鹽就行了。 煲湯切忌中途加水。 小魚蛋花粥  【材料】 飯1/2碗 水1杯 小魚10g 蛋1/2個 【做法】 1、將小孩用的飯碗裝1/2碗飯，與水1杯放入小鍋煮至爛。 2、取小魚10g，1。小煮一下1/2打散的蛋撒在上面攪拌即可面包干  此品易消化，耐嚼，可鍛煉幼兒的咀嚼能力，促進唾液分泌，適合作幼兒磨牙食品。含有豐富的碳水化合物，能增加幼兒的熱量供給。面包片可用烤箱烤，也可用平底鍋烙烤，但爐溫不宜過熱，否則面包片烤不焦脆。主料 面包(或饅頭)適量。制法 ① 將面包切成1厘米厚的薄片。② 將面包片放在烤盤上，入爐烘烤，烤呈金黃色翡翠泥  鮮蠶豆砸成泥，加入白糖，與京糕一起呈紅綠兩色，鮮美清香，色香味兼?zhèn)洹＞哂性鲞M食欲、幫助消化，清熱利尿的作用，是嬰兒春季較為適宜的食品之一。要選擇鮮蠶豆作原料，并要煮熟、炒透，給嬰兒喂食。主料 鮮蠶豆50克，京糕25克。輔料 白糖15克，花生油5克，桂花少許。制法 ① 將鮮蠶豆剝?nèi)ダ稀⒛燮ぃ湃脲亙?nèi)煮爛、撈出，用冷水過涼，放菜板上，砸成泥狀放入碗內(nèi)。②將京糕切成綠豆大小的丁。③炒鍋置火上，放入油，加入白糖、蠶豆泥、桂花，用中火推炒，炒透后盛入盤內(nèi)，撒上京糕丁即成。 ，即可出爐，冷卻后食用。煎西紅柿  此菜色澤美觀，十分可口，能誘發(fā)嬰兒食欲。含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅、錳、銅、碘等重要微量元素，這些礦物質(zhì)，對嬰兒生長發(fā)育特別有益。此外，還含有豐富的維生素C、B族維生素、胡蘿卜素等。制作中，把西紅柿放入油鍋內(nèi)煎至兩面焦黃時，再將面包粉和芹菜末撒在上面。主料 西紅柿1/4個(約25克)，面包粉10克，熟芹菜末少許。輔料 色拉油8克。制法 ① 將面包粉放入平底鍋內(nèi)，烤成焦黃色；西紅柿用開水燙一下，剝?nèi)テぃ谐杀∑＂?將色拉油放入平底鍋內(nèi)燒熱，放入西紅柿煎至兩面焦黃，盛入小盤內(nèi)，撒上面包粉、芹菜末即成。