請問豬肉如何燉著吃？

熱心網友

我是北方人我們這有一個菜很盛行哦你應該聽說過了吧叫燉豬肉粉條告訴你怎么做，吃起來味道很好哦主料： 帶皮的五花肉500克，粉條100克（要寬粉才好） 調料： 醬油，蔥，姜，花椒，大料，白糖，鹽，味素 做法： 1 將五花肉刮洗干凈，切成塊。粉條用水發透，蔥切段，姜切片。 2 鍋里放油，下肉炒至變色，取出。 3 鍋里放糖炒糖色，添湯，加入所有的調料和肉，用旺火燒開，撇去浮沫，轉小火燉至酥爛，再放入粉條燉至入味即可。 我做的時候，不泡粉條，是將肉燉至半熟的時候，用手將寬粉掰短，放入鍋中，待粉條熟了即可起鍋。有時我會加點白菜心。

熱心網友

我也想問這個問題。小問題一個:)

熱心網友

先把肉放在水里煮五分鐘，再放在電燉鍋里，加上你喜歡的佐料

熱心網友

吃火鍋豬排骨在火鍋里燉湯也香涮的菜也香但不能是麻辣的

熱心網友

1》豬肉燉粉條 原料： 帶皮的五花肉500克，粉條100克（要寬粉才好），蔥，姜，花椒，大料，白糖，鹽，味素 做法： 1、將五花肉刮洗干凈，切成塊。粉條用水發透，蔥切段，姜切片。 2、鍋里放油，下肉炒至變色，取出。 3、鍋里放糖炒糖色，添湯，加入所有的調料和肉，用旺火燒開，撇去浮沫，轉小火燉至酥爛，再放入粉條燉至入味即可。2》豬肉酸菜燉粉條材料： 酸菜一包（我買真空包裝的），帶皮五花肉450克，粉條或粉絲（取多少量看個人對于這類食品的喜好了），水，姜，糖，鹽，麻油，蔥花適量，蒜泥，醬油適量。做法： 1、大鍋中倒入水，約9杯，五花肉稍冰硬一點，切成大薄片，放入鍋中，與姜片煮至沸騰。轉小火，撈去上面的浮沫，加入糖，繼續煮約40分鐘，直到肉片軟爛。粉條泡溫水至軟備用。如果是用粉絲，記得要把長粉絲剪斷才不會顯得太長。 2、取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰，此時放進粉條或粉絲，煮10分鐘左右，加入麻油拌勻，灑上蔥花就能吃了。 3、吃的時候可以附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。。

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加水煮唄

熱心網友

那得看是豬的哪一部位了,部位不同做法自然不同了.