這種黃瓜泡菜乍一吃不好吃，但后來又覺得只要有cheese就得有它了，怎么做啊？ 請大家幫忙！

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酸黃瓜 【所屬菜系】 其它【材料】黃瓜10千克、香菜500克，青、紅椒各500克、精鹽、白酒、香樹葉、蒜瓣各適量。【做法】1.將黃瓜洗凈去蒂，放入開水內燙一下，撈出，擺在壇內。每擺一層黃瓜，擺上一層調配料，一層層擺好為止。 2.用石板將黃瓜壓住，腌浸兩天后添涼水，把黃瓜浸沒，待壇內浮面上出現一層白皮時即成。(

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自己做好麻煩，你去大型超市看看有沒有現成的，我看見過，好像6塊多一瓶