想吃黃瓜的泡菜

熱心網友

把黃瓜鹽水淹后,涼曬,再加入調好的囟汁,用泡菜壇蓋好，壇沿放上水，過一周就可以食用。味道鮮美而且簡單易做。

熱心網友

摘一些白色的韭菜花、鮮嫩的小黃瓜，剛收獲的新姜，拍碎后用鹽稍腌，這幾樣物相輔相成，顏色好看，味兒更是下酒下飯的佳肴。