請問如何自制美味的姜蓉?平時我做的姜蓉就是把小粒粒加入醬油后炸,但這樣會很干,沒有了姜的味道,請問一下各位高手,加入什么調味料和如何做,才能做到美味的姜蓉?

熱心網友

姜切成末放入小碗中,加4小勺醋,1小勺醬油(建議用老抽比較好),1勺香油,一點糖和雞精即可,沾食很美味。

熱心網友

我喜歡吃海天的,上次在武當山上就吃的海天的醬油覺得味道不錯.就是回成都一般還是吃的淘大的或者太太樂的.