應(yīng)請(qǐng)問(wèn)什么是 紅案，與白案有什么區(qū)別？哪位能給解釋一下？謝謝^-^

熱心網(wǎng)友

做包子、饅頭、餃子等面食的是“白案”，做肉食等食物的是“紅案”。