我用藏靈菇泡的酸奶，加熱后有塊狀物，還能喝嗎？

熱心網(wǎng)友

不能加熱.加熱會殺死酸奶中有益菌,這樣酸奶的營養(yǎng)就沒有了.

熱心網(wǎng)友

不能呀..一加熱就把里面的有意菌給殺死了...

熱心網(wǎng)友

加熱過的酸奶能喝 不過已經(jīng)失去酸奶的效果了 所以盡量避免加熱酸奶

熱心網(wǎng)友

不行，酸奶加熱以后會破壞酸奶中的乳酸菌從而影響口感和營養(yǎng)。

熱心網(wǎng)友

冷喝！！

熱心網(wǎng)友

可以。塊狀物只是蛋白凝結(jié)。

熱心網(wǎng)友

不能。