怎么做皮蛋豆腐 ?

熱心網友

原料：皮蛋、豆腐、鮮蝦仁、姜、蒜調料：鹽、味精、胡椒粉、香油做法：　　1、豆腐切塊，和蝦仁一起用沸水焯一下。 2、豆腐塊裝盤，上面放皮蛋丁和蝦仁。 　　3、用適量鹽、味精、胡椒粉，少許香油調成汁，澆在碼好的豆腐上即成。

熱心網友

直接拌好了 記得放上香油味精、鹽就好了 沒什么特別的啊

熱心網友

很簡單買一盒盒豆腐（超市有賣）一個松花蛋（皮蛋）把皮蛋包好切成丁，把豆腐取出，最好取出整塊的，扣在平盤里（或者從中間切涼拌，在橫著切成片，有層次的擺在盤里）在豆腐上灑點鹽，把切好的皮蛋放到豆腐上，撒上香蔥（或蔥花），再到一點香油即可。

熱心網友

用豆腐和皮蛋攪在一起，加鹽和味精，和香油，就可以吃了

熱心網友

很簡單，只要隨心做就行，可根據自己的口味加減輔料。

熱心網友

網上有.找一家大的網站,輸入食譜就可找到.