冬瓜綠豆保健湯怎么做？

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冬瓜綠豆保健湯材料： 冬瓜500克，綠豆150克，蔥15克，生姜5克，精鹽少許，鮮湯500克。做法： 1.湯鍋洗凈置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。 2.生姜洗凈拍破，放入鍋內，蔥洗凈入鍋，加入綠豆。 3.冬瓜去皮、去瓤，洗凈切塊，投入湯鍋內，燒至熟而不爛時，撒入鹽，起鍋即成。要點: 以當年綠豆制作為好；冬瓜要在綠豆熟后再下鍋。特點:清熱利尿、解渴、祛暑。

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　綠豆冬瓜湯 冬瓜500克，綠豆300克，清湯500克，姜10克，蔥30克，鹽適量。 1、鍋洗凈置旺火上，倒入鮮湯燒沸，撈盡浮沫；姜洗凈拍破，蔥洗凈切段（小蔥挽結）投入湯鍋；將綠豆淘洗干凈，去掉浮于水面的豆皮，放入湯鍋燉爛。2、將冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗凈后先切塊，燒至軟而不爛，加入食鹽調味即可。 Dawnrain: 清湯可用雞精清湯塊加水代替；要等到綠豆熟爛后再放冬瓜。

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冬瓜綠豆保健湯 用料：冬瓜500克，綠豆150克，蔥15克，生姜5克，精鹽少許，鮮湯500克。 　　制法：湯鍋洗凈置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。生姜洗凈拍破，放入鍋內，蔥洗凈入鍋，加入綠豆。冬瓜去皮、去瓤，洗凈切塊，投入湯鍋內，燒至熟而不爛時，撒入鹽，起鍋即成。 　　要點：以當年綠豆制作為好；冬瓜要在綠豆熟后再下鍋。 　　特點：清熱利尿、解渴、祛暑。徐必海