我媽同時糖尿病,高血壓,失眠,便秘,吃啥食品好,啥藥,啥療法
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糖尿病食療: 應(yīng)用中藥和食物防治糖尿病,在中國已有數(shù)千年的歷史。不但療效確切,且副作用少。古今臨床實踐和近代實驗研究已證明,不少中藥和食物,對糖尿病(古稱“消渴”)的防治有一定的作用。 人參: 用人參治療消渴病是中醫(yī)的傳統(tǒng)經(jīng)驗。據(jù)《本草綱目》介紹,研人參為未,以雞蛋清調(diào)服,治療消渴引飲有效。現(xiàn)代臨床亦發(fā)現(xiàn),人參可使輕型糖尿病患者的尿糖降低,也有某些患者服人參后可減少胰島素的用...
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糖尿病食療: 應(yīng)用中藥和食物防治糖尿病,在中國已有數(shù)千年的歷史。不但療效確切,且副作用少。古今臨床實踐和近代實驗研究已證明,不少中藥和食物,對糖尿病(古稱“消渴”)的防治有一定的作用。 人參: 用人參治療消渴病是中醫(yī)的傳統(tǒng)經(jīng)驗。據(jù)《本草綱目》介紹,研人參為未,以雞蛋清調(diào)服,治療消渴引飲有效。現(xiàn)代臨床亦發(fā)現(xiàn),人參可使輕型糖尿病患者的尿糖降低,也有某些患者服人參后可減少胰島素的用量。實驗研究則表明,人參能降低注射腎上腺素、高滲葡萄糖等引起的兔高血糖,對大、小鼠的四氧嘧啶糖尿病亦有效。人參提取物還有調(diào)節(jié)血糖的作用。 黃芪: 黃芪是補氣的要藥。《備急千金要方》專治消渴的“黃芪湯”也以黃芪為主藥。宋代有一首治療類似現(xiàn)代所說的糖尿病性皮膚病變的名方,叫“黃芪六一湯”(黃芪六份,甘草一份)。現(xiàn)代也有黃芪能降低家兔血糖的報告。另有研究表明,注射用黃芪多糖,具有雙向性調(diào)節(jié)血糖的作用,即既可保護低血糖,又能對抗實驗性高血糖。 地黃: 地黃功效養(yǎng)陰清熱生津,切合糖尿病陰虛燥熱的病機,所以古今醫(yī)家在治療本病時,常常用到它。糖尿病患者氣陰兩虛者較多,因此臨床常以地黃配伍人參、地黃、知母等同用。這種益氣養(yǎng)陰法,著眼于調(diào)整患者陰陽、氣血的失衡,故既能收到較好療效,又無引起低血糖肝腎損害副作用。臨床用以地黃為主藥的六味地黃丸,治療糖尿病也有一定的療效。近年來的實驗研究證實,地黃在動物體內(nèi)確有降血糖作用。 知母: 知母有清熱瀉火、滋陰潤燥、生津止渴之功。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載其“主消渴熱中”。近代常與天花粉、五味子、黃芪等同用,如名醫(yī)張錫純的治消渴方——玉液湯,即如此配伍。現(xiàn)代有報告,知母水浸提取藥物,能降低兔的血糖水平,對四氧嘧啶糖尿病兔作用更明顯。 枸杞子: 本品通過滋補肝腎之陰和生津止渴的作用,用于內(nèi)熱傷津之消渴。民間治消渴驗方,單用本品蒸熟嚼食,每次10克,日2~3次,或每日15~30克煎湯代茶服,均有效驗。若將本品與滋陰生津、益氣之品如天花粉、生山藥、生地黃、生黃芪等同用,則療效更佳。藥理研究亦證明,寧夏枸杞提取物可引起大鼠血糖顯著而持久的降低。 山藥: 山藥益氣養(yǎng)陰,性平而不燥,用其治療消渴已有悠久的歷史。不少治療消渴的名方如六味地黃丸、玉液湯等,都配有山藥。近代亦有報道,單用大劑量淮山藥為主食,水煮連湯服用,治療糖尿病有效,說明傳統(tǒng)經(jīng)驗確有科學(xué)道理。 南瓜: 國內(nèi)外均有用南瓜治療糖尿病獲效的報道,服法是取鮮南瓜250~500克,加水煮熟食之,分兩次服完,療程不限。也可將南瓜子30克炒熟,水煎服,或配于對癥處方中。日本有學(xué)者指出,南瓜粉對輕度糖尿病有驚人效果。據(jù)其報道,南瓜對糖尿病大有好處,并建議與赤豆、海帶一起煮成菜吃。 冬瓜: 冬瓜為葫蘆科植物。《近效方》記載:“治療消渴日飲水多、小便甜,有如脂膚片,日夜六七十起,冬瓜一只,黃連十兩將冬瓜截頭去瓤,人黃連未,火中偎之,候黃連熟,布絞冬瓜取汁,一服一盞,日再服,但服二、三只,以差為度。”對于糖尿病引起的大渴引飲,也可用冬瓜搗爛絞汁,大量飲服。 苦瓜: 苦瓜亦屬葫蘆科,內(nèi)含有類似胰島素的活性物質(zhì),有明顯的降糖作用。服法:以鮮苦瓜作菜食,每餐100克,一口三次:或?qū)⒖喙现瞥筛煞郏看畏?0克,一口三次,據(jù)稱有效率達80%。另有報告用苦瓜提取物(類胰島素蛋白質(zhì)或多肽)治療糖尿病61例,有效率為70.6%。藥理研究證實,苦瓜漿汁對四氧嘧啶性糖尿病家兔,以及實驗所致高血糖大鼠,均有降血糖作用。另從苦瓜果實、種子和組織培養(yǎng)物中分離到一種多肽,有很強和持久的降糖作用。 甲魚肉: 本品為鱉科動物中華鱉的肉,又稱團魚,功能養(yǎng)肝腎之陰,清虛勞之熱。將甲魚煮熟,吃肉喝湯,有明顯的降血糖作用,尤其對糖尿病引起消瘦者最為合適。 其它 除上述介紹的品種外,具降血糖作用的中藥和食物還有黃連、刺五加、蒼術(shù)、玄參、丹參、麥冬、五味子、首烏、大蒜、蘿卜、蔥頭、菠菜等。應(yīng)用中藥或食物治療糖尿病,不但確有療效,而且副作用小,值得總結(jié)推廣,并對其機制作進一步的深入研究。 高血壓食療方:高血壓病的飲食療法,是中醫(yī)的傳統(tǒng)療法。早期患者,在合理飲食的同時,可選用食療,用以平衡陰陽,調(diào)和氣血。 1.芹菜500克水煎,加白糖適量代茶飲;或芹菜250克,紅棗10枚,水煎代茶飲。 2.山楂30~40克,粳米100克,砂糖10克。先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。每日服2次,可作上、下午加餐用,不宜空腹服,7~10日為一療程。 3.桃仁10~15克,粳米50~100克。先將桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。每日服1次,7~10日為一療程。 4.蓮子15克,糯米30克,紅糖適量。將上3味同入砂鍋內(nèi)煎煮,煮沸后即改用文火,煮至粘稠為度。每日早晚空腹服。 5.新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。 6.綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。 7.生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。 8.糖、醋浸泡1個月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,適用于頑固性高血壓。 9.水發(fā)海參50克,冰糖適量。海參燉爛后加入冰糖,再燉片刻。早飯前空腹1次食。 10.海帶20克,草決明10克,加水2碗,煎至1碗,去渣飲湯,每日2次。 11.煮熟的黃豆浸于食醋中,2~3日后食之,每次10~15粒,每日3次,堅持服食,有降壓作用。 12.青蘿卜切碎榨汁,每次飲用30毫升,每日2次,連服10日為一療程。 13.羅布麻葉6克,山楂15克,五味子5克,冰糖適量,開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓,改善高血壓癥狀,并可防治冠心病。 14.何首烏60克,加水煎濃汁,去渣后加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。 15.淡菜、薺菜或芹菜各10~30克,每日煮湯喝,15日為一療程,對降壓有效。 16.胡蘿卜汁,每天約需1000毫升,分次飲服。醫(yī)學(xué)研究證明,高血壓病人飲胡蘿卜汁,有明顯的降壓作用。失眠食療方1.鮮百合50克,加蜂蜜1~2匙拌和,蒸熟,睡前服之。2.鮮花生葉15克,赤小豆30克,蜂蜜2湯匙。水煎服,臨睡前喝湯吃渣。3.熱牛奶1杯,臨睡前服之,可催人熟睡。4.酸棗仁10克,加白糖研和,睡前用溫開水調(diào)服。5.紅棗20克,蔥白7根,煎湯,睡前服之。 便秘食療方1.紅薯粥 [原料]紅薯250克,粳米100克,蜂蜜20克。[制法]先將紅薯洗凈,切成小方丁,放在淡鹽水中浸泡30分鐘,備用。將粳米淘洗干凈,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,加入洗凈的紅薯丁,改用小火煨煮至紅薯熟爛如酥、粥呈稠粘狀,息火,待粥溫熱時調(diào)入蜂蜜,拌和均勻即成。[吃法]早晚2次分服,溫熱服食之,當日吃完。[功效]補虛健脾,潤腸通便。本食療方適用于大腸癌氣虛腸燥引起的便秘。[評介]紅薯俗稱山芋,為我國人民十分喜食的食物。我國古代醫(yī)家認為,紅薯性味甘,平,擅長“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”,且可潤腸通便。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究資料表明,紅薯為高纖維素食物,且含有較多的淀粉,吃了以后,能在腸內(nèi)大量吸收水分,增加糞便體積,刺激腸道蠕動,縮短糞便在腸道里的停留時間,對大腸癌(結(jié)腸癌、直腸癌等)的防治有顯著功效。有資料報道,美國生化家從紅薯中分離出一種活性物質(zhì)(DHEA),有抗結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。我國科學(xué)家在國內(nèi)成功提取出紅薯的抑癌物質(zhì),應(yīng)用于動物實驗研究,結(jié)果證實了紅薯的抗癌作用。紅薯正在成為防癌治癌的健康食品。由此可見,紅薯粥對中老年大腸癌患者因氣虛腸燥引起的便秘是尤為適宜的。實際運用中要注意,紅薯里含有一種叫“氣化酶”的成分,常常在生吃或一次食入較多時,會感到嘈雜,產(chǎn)生胃脘部脹感,甚至噯酸水、放屁多等現(xiàn)象。通常應(yīng)采取蒸熟煮透的方法,將氣化酶盡量地破壞;或者將洗凈的紅薯切片、切塊后放在淡鹽水中,浸泡15分鐘~30分鐘,撈出洗凈后再蒸煮食用。 2.芝麻潤腸糕 [原料]黑芝麻60克,菟絲子30克,桑椹子30克;火麻仁15克,糯米粉600克,粳米粉200克,白糖30克。[制法]先將黑芝麻揀雜,淘凈后晾干,入鍋,用小火炒至香熟,備用。將菟絲子、桑椹子、火麻仁分別揀雜,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸后,改用小火煎煮20分鐘,去渣留汁,待用。將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆中,兌入菟絲子、桑椹子、火麻仁藥汁及清水適量,搓揉成軟硬適中的面團,制作成糕,在糕上抹上一層植物油,勻撒上黑芝麻,入籠屜,上籠,用大火蒸熟,即成。[吃法]每日2次,每次50克或100克,隨意服食。[功效]滋補肝腎,潤腸通便。本食療方適用于大腸癌患者肝腎虧虛、津血不足、腸燥失潤引起的便秘。[評介]芝麻性味甘,平,可補肝腎養(yǎng)血,且能潤燥滑腸,中醫(yī)臨床用于津血虧虛的腸燥便秘尤為有效。菟絲子補腎養(yǎng)肝。桑椹子滋陰補血、生津潤腸。火麻仁質(zhì)潤多脂,能潤腸通便。以上四味組方制成食療糕點,不僅對津血不足、腸燥失潤的便秘有明顯的治療效果,而且對大腸癌患者出現(xiàn)肝腎虧虛有較強的滋補肝腎功效,尤其適合于中老年大腸癌患者因肝腎虧虛所導(dǎo)致的便秘。 3.黃芪火麻仁蜂蜜飲 [原料]蜜炙黃芪20克,火麻仁10克,蜂蜜15克。[制法]先將生火麻仁揀雜,打碎,與揀雜洗凈后切成片的黃芪一同入沙鍋,加水適量,煎煮30分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,取汁放入容器,稍涼趁溫熱時兌入蜂蜜,拌勻即成。[吃法]每日早晨空腹頓服。[功效]補氣潤腸通便。本食療方適用于大腸癌患者氣虛便秘,癥見糞質(zhì)并不干硬,但臨廁不易排解、神疲乏力。[評介]黃芪為補氣要藥,尤其擅長于補益脾肺之氣。實驗研究證明,黃芪可以增加細胞的生命力和抵抗力,提高人體的免疫功能。抗癌藥理研究還證實,黃芪水煎劑口飼給小鼠(25g/kg)5天,有明顯地促進吞噬細胞吞噬SRBC的功能;且黃芪多糖(APS)有廣泛的生物活性,體內(nèi)實驗有抗癌作用。火麻仁生用,質(zhì)潤多脂,為臨床潤腸通便的常用品,對老人、產(chǎn)婦及體弱津血不足所引起的腸燥便秘有良效。近代藥理研究發(fā)現(xiàn),火麻仁含葫蘆巴堿、異亮氨酸三甲銨乙內(nèi)脂、脂肪油等成分,能刺激腸粘膜,使分泌增多,蠕動加快,大腸吸收水分減少,所以有緩瀉作用。蜂蜜既可強壯益氣,又可潤腸通便。本食療方中黃芪益氣治本,火麻仁潤腸治標,兩者配伍,標本兼顧,對中老年尤其是老年大腸癌患者氣虛便秘等癥更為適宜。
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食療: 糖尿病人在控制飲食的同時,要根據(jù)條件酌情采用下列食療輔助治療,可收到更為滿意的效果。 鮮菠菜根100克,干雞內(nèi)金15克,搗爛絞汁煮沸飲用或用芹菜煎水適量服,每日2次。 冬瓜1000克,略加水煮熟,絞取汁常服。 鮮蔥頭100克洗凈,開水燙過切細,加適量醬油調(diào)味,佐餐食之,每日2次。 綠豆200克,梨2個,青蘿卜250克,共煎熟服...
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食療: 糖尿病人在控制飲食的同時,要根據(jù)條件酌情采用下列食療輔助治療,可收到更為滿意的效果。 鮮菠菜根100克,干雞內(nèi)金15克,搗爛絞汁煮沸飲用或用芹菜煎水適量服,每日2次。 冬瓜1000克,略加水煮熟,絞取汁常服。 鮮蔥頭100克洗凈,開水燙過切細,加適量醬油調(diào)味,佐餐食之,每日2次。 綠豆200克,梨2個,青蘿卜250克,共煎熟服食。 山藥200克,豬胰一具,洗凈,加水適量共燉熟,入鹽少許調(diào)味,每日吃1/4量,分4次服完。 山藥100克,黃芪50克,水煎服,每日2次。 豬胰一具,洗凈,加薏米仁50克或黃芪100克,水煎服食,每日1劑,連用10天。 玉米須90克,天花粉30克,豬瘦肉100克,先清水燉豬肉,將熟時加入玉米須及天花粉,文火煎成湯,飲湯吃肉,佐膳亦可。 泥鰍10條,陰干,去頭尾燒灰;干荷葉等量為末、混勻。每日10克,涼開水調(diào)下,日服3次。方名"沃焦散"。 大田螺10-20個,養(yǎng)于清水盆中,漂去泥沙。取出田螺肉加黃酒半小杯拌和,再以清水燉熟,飲湯,每日一次。 鯉魚內(nèi)臟洗凈。如常法烹食或煮湯服(鯉魚胰臟含豐富胰島素)。 麥麩和粗制麥粉適量,雞蛋一個,瘦肉100克斬茸,蔬菜剁碎,加適量油,鹽調(diào)味,做成餅團或糊膏當主食吃,不吃白米和精面。高血壓食療方 1.海帶30克,草決明15克,水煎,吃海帶飲湯。 2.陳醋100—200毫升,加入冰糖,攪動溶化成冰糖酸醋湯,每餐飯后飲1匙羹。 3.荸薺、海蜇皮浸洗,除去鹽分,各50-100克,煮湯飲,每日2次。 4.鮮花生秧和花生葉各30克,水煎服,每日3次。 5.剝食葵花子,每日早晚各一把,同時取新鮮芹菜榨汁早晚各飲半杯。 6.花生米浸入醋中一晝夜,每日早餐后吃10-20粒。 治便秘食療方 食療方一:菠菜粥用料:鮮菠菜100克,粳米100克。制法:先將菠菜洗凈放滾水中燙半熟,取出切碎。粳米煮成粥后,放入菠菜,煮沸食用,1日2次。食療方二:豬血湯用料:豬血250克,鮮菠菜500克。制法:將豬血切成厚塊,菠菜切碎,放入調(diào)料少許,制成湯食用,每日或隔日1次。食療方三:胡蘿卜+蜂蜜用料:熟胡蘿卜,蜂蜜。制法:將胡蘿卜煮熟后,蘸蜂蜜食用,每次吃250~500克,1日2次。