在面中加些醋
微波爐蒸包子要用微波爐專用蒸籠,市面上有賣,蒸籠分兩層,中間是帶孔的籠屜,底下一層可放水,上面一層放包子,蓋上蓋,高火一分鐘,又香又軟的包子即可出籠.
微波爐蒸包子始終沒有用鍋與灶火蒸出來好吃,并且一次性的蒸量小麻煩
包子蘸一下水再用專用器皿加熱