經常看見大廚師的帽子很高很高,是什么意思?能否在網上教我怎么折的?
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高,代表技術高廚師的高帽子代表什么 廚師有一個可愛的形象是戴著高高的帽子,很多人都以為廚師的高帽子只為了通風透氣,也有人認為是為了美觀。其實不然,帽子的高度代表的是一個廚師的級別和水平,這是從西方舶來的習慣。廚師的級別由低到高依次分為三級、二級、一級、特三、特二、特一烹調師。目前同行中分別用高、中、低三種帽子來代表上述級別,但國家對帽子的高度并沒有具體的尺寸規定,一般由各單位自由掌握帽子的高度
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技術高
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原來是這樣