今天我媽媽從老家?guī)Я撕芏嗬踝舆^來,我不知道應(yīng)該怎樣才能把栗子儲存時間長一點的.不讓它爛掉.謝謝了?
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栗子可不能曬。曬干了比石頭還硬。比較好的方法是裝在一個通風(fēng)的容器里（如竹籃或網(wǎng)兜之類的）掛在陰涼通風(fēng)處。最好經(jīng)常把它搖一搖（這是什么道理我也說不清楚，據(jù)說可以防蟲）。這樣就可存放比較長時間了。還有一個辦法就是把栗子煮一下，不要煮得太熟，有4－5分熟就可以。放涼后放進冰箱冷凍室凍起來，要吃的時候拿出來解凍就可以了。這種方法栗子的味道比前一種方法要差一些，但存放時間要長一些。供你參考。
熱心網(wǎng)友
最傳統(tǒng)的方法就是涼曬了，曬干后即可長期存放。再就是抓緊時間做糖炒栗子吃啊。要不就煮著吃也挺更好的。祝你如愿!