銀耳熬熟后,是加紅糖還是白糖?或是冰糖?

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冰糖銀耳湯 　　原料：銀耳、紅棗、枸杞、冰糖　　做法：將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內鍋中，倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋，壓力調到米飯檔，保壓時間10分鐘后，即可食用。也可放入冰箱中冷卻后食用。　　特點：口感滑潤，香甜醇美。　　天天提示：滋陰止嗽，潤肺化痰，潤腸開胃。對中老年和高血壓、動脈硬化以及肺結核患者，有良好的保健作用。

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冰糖和紅棗！！！！

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冰糖銀耳蓮子紅棗糖水材料：銀耳半塊（約100克）蓮子50克紅棗50克冰糖適當先將銀耳洗凈，用水泡約半個小時，切成自己喜歡的大小，再將洗凈的蓮子、紅棗一起放入開水煮約一個半小時左右，如用高壓鍋則30分鐘至40分鐘即可。如果喜歡紅糖也可放紅糖，紅糖補血氣的，冰糖可以降火潤肺。我每個月假事來了之后就會煮來喝的，很有幫助的哦，大家可以試試！

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銀耳除了燉湯以外，也可和瘦肉，黑木耳一塊炒著吃。

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很好

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【來源】民間方【原料】干銀耳10克 鮮蓮子30克 雞清湯1500克 料酒 食鹽 白糖 味精各適量【制作】1. 將發(fā)好的銀耳放一大盆內，加清湯150克蒸1小時左右，至銀耳完全蒸透進取出，裝入碗內。2. 鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白皮，切去兩頭，捅去心，用水氽后，再用開水浸泡使之略帶脆性，然后裝入銀耳碗內。3. 燒開雞清湯，加入料酒、鹽、白糖、味精少許后注入銀耳、蓮子碗內即可。【用法】每日2次，佐餐食。【功效】滋陰潤肺，健脾，安神。適用于心煩失眠、干咳痰少、口干咽干、食少、乏力。健康人食用能消除疲勞、增進食欲、增強體質。

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加冰糖潤肺

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冰糖，我吃過的都是放的冰糖。