每天回家都不知道吃什么,想吃正規點的飯菜,不能天天蛋炒飯了!!!
熱心網友
現在,切大白菜適量,鍋里油燒熱,放蔥花,干辣椒,炒香倒入白菜,翻炒兩下,放切好的豆腐,加少量水,放鹽,蓋鍋蓋至熟出鍋.蒜黃炒雞蛋,蒜黃適量,洗凈切寸長,放盆里,打入雞蛋,放鹽適量,攪拌,鍋放油燒熱,倒入蒜黃,不要馬上翻,待下邊雞蛋凝固再翻,這樣翻幾次到熟為止.菠菜燉豆腐:做法同白菜燉豆腐.炒胡蘿卜:胡蘿卜切絲,鍋里加油燒熱放蔥花,干辣椒,炒香倒入胡蘿卜絲,加鹽,可以根據個人口味加少量醋炒熟即可.白菜燉豆腐里可以加事先煮好的肉片適量.就是一道葷菜.土豆絲:可以象炒胡蘿卜絲那樣.炒熟就可以吃,炒好土豆絲后出鍋,將雞胸肉切絲,加醬油和少量淀粉拌勻炒熟,再把土豆絲倒回鍋里翻勻,就好.