我想問雞蛋和鴿子蛋的營養哪個比較好,我聽說四個鴿子蛋才低一個雞蛋,這種說法愛對嗎

熱心網友

有一個廣告說“一鴿頂九雞”的鴿精,好象比雞精還好。下面從網上幫你看的:從營養成分表中可以看到,各種蛋類的營養相差不多,其中雞蛋的氨基酸組成與人體的需要最接近,蛋白質的利用率也最高.白殼雞蛋和紅殼雞蛋的營養價值完全一樣,前者更新鮮一些。鴨蛋中維生素B1含量略高一些,經常被制成咸蛋或皮蛋。鵝蛋的鈣、鐵含量較雞蛋高,脂肪的含量亦較高。鵪鶉蛋營養全面,尤其維生素A和D的含量較高。鴿蛋的蛋白質和脂肪含量相對較低,鈣含量卻較高。 蛋類攝入營養素的多少和蛋的大小有關,大約5個鵪鶉蛋等于1個雞蛋,兩個鴿蛋等于1個雞蛋。

熱心網友

鴿蛋啦。鴿蛋少嘛,營養成份平時不容易吸收到嘛,所以好啦。

熱心網友

鴿子蛋要比雞蛋的營養高。

熱心網友

我想這種說法是不正確的,因為鴿子蛋小,所以可能它的營養還好一些哦!!