怎么做才能讓味道進(jìn)去!
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先把雞蛋放油渦里煎好,在用糖和醋拌好的調(diào)料蒸,就可以拉很簡(jiǎn)單把,正個(gè)過(guò)程時(shí)間不可以太長(zhǎng)。
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是整個(gè)的還是象炒雞蛋似的?要是整個(gè)的就可以在煮的時(shí)候用砂鍋煮,糖、醋都放到水里邊。等到熟了的時(shí)候把蛋殼敲裂,然后泡著。要是炒的,就煎雞蛋的時(shí)候放點(diǎn)醋在熱鍋里,攪拌雞蛋的時(shí)候放點(diǎn)糖在里邊。
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有這菜嗎?我覺(jué)的應(yīng)該是番茄雞蛋吧