想自己做做奧爾良烤翅,有誰知道請告之。
熱心網友
烤翅的作法:材料:雞翅4個 ,蒜茸1茶匙,奶油2湯匙 調味料:鹽半湯匙 ,胡椒粉1茶匙 做法: 1:在雞翅劃斜刀,加入鹽,胡椒粉,蒜茸充分拌勻,腌1~2小時,使之入味 2:將腌好的雞翅放入鋪有鋁箔紙的烤盤中上刷少許油,160度烤10分鐘;取出涂上一層奶油,再放入烤箱繼續烤5分鐘 ;取出涂一層奶油,再烤5分鐘,直到表皮香酥 注:雞翅劃斜刀不但可以入味,還可以縮短烹飪時間.喜歡辣的朋友還可以在調味料中加入辣椒粉這雖不是KFC的作法,但這種烤翅也很好吃,試試吧!
熱心網友
去KFC!