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市場上的食醋一般含醋酸3％至5％,也就是一般一級食醋的含酸量5.0%，二級食醋含酸量3.5%。 我國食醋的pH一般為2.8～3.8,醬油的pH值為4.5～4.8。

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食醋的主要成分是乙酸，醋中乙酸的含量大約在3%～5%左右，是一種弱酸，其pH值在5.5~6.0之間。

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食醋的ph值為2.4-3.4

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2.8～3.8左右吧

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我們食用的醋pH在4左右.胃酸的pH值在1-2.

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我國食醋的pH一般為2.8～3.8，

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PH試紙測過，3-4

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1。5~2。0

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2.9