1 實驗：蛋清的主要成分是蛋白質，在堿性環境中蛋白質于硫酸銅反應成紫色，知識蛋白質的雙縮脲反應，請根據這一反應特征，利用一下材料設計一個實驗，證明人的唾液淀粉酶是蛋白質。材料：0.1g/mlNAOH溶液，0.01g/ml硫酸銅溶液，雞蛋，水，小燒杯，玻璃棒，試管，滴管，滴瓶，鑷子，脫脂棉2 實驗步驟：1 收集唾液 2 制備蛋清液 3 對比實驗 4 觀察結果3 預測4 結論希望有詳細過程```謝謝了

熱心網友

實驗步驟：(1)收集唾液：用清水將口漱凈，口含一塊脫酯棉；片刻后用鑷子取出，并將其中的唾液擠入1號試管。（2） 制備蛋清液：把雞蛋輕輕磕破，把蛋清流入杯中加清水用玻璃棒搞勻，用一塊脫酯棉放入，片刻后用鑷子取出，并將其中的蛋清液擠入2號試管。（3） 對比實驗一：用滴管向1號試管中滴加2～3滴5%的NaOH溶液，振蕩用滴管向1號試管中滴加2～3滴3%的CuSO4溶液，振蕩二：用滴管向2號試管中滴加2～3滴5%的NaOH溶液，振蕩用滴管向2號試管中滴加2～3滴3%的CuSO4溶液，振蕩(4)觀察結果：振蕩后，靜置一會兒，觀察到1號試管，2號試管同樣出現紫色，說明唾液淀粉酶是蛋白質結論：實驗證明唾液淀粉酶是蛋白質。你說得預測我不知是什么意思，預測什么？

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實驗步驟：(1)收集唾液：用清水將口漱凈，口含一塊脫酯棉；片刻后用鑷子取出，并將其中的唾液擠入1號試管。（2） 制備蛋清液：把雞蛋輕輕磕破，把蛋清流入杯中加清水用玻璃棒搞勻，用一塊脫酯棉放入，片刻后用鑷子取出，并將其中的蛋清液擠入2號試管。（3） 對比實驗一：用滴管向1號試管中滴加2～3滴5%的NaOH溶液，振蕩用滴管向1號試管中滴加2～3滴3%的CuSO4溶液，振蕩二：用滴管向2號試管中滴加2～3滴5%的NaOH溶液，振蕩用滴管向2號試管中滴加2～3滴3%的CuSO4溶液，振蕩(4)預測：振蕩后，靜置一會兒，觀察到1號試管，2號試管同樣出現紫色，說明唾液淀粉酶是蛋白質結論：實驗證明唾液淀粉酶是蛋白質。