熱心網友
干煸四季豆 原料： 四季豆（一斤）、豬肉（三兩）、榨菜粒、蝦米、蔥粒（各一湯匙）、姜茸（一茶匙）、酒（一湯匙）、調味料：鹽（１／４茶匙）、糖（一茶匙）、生抽（半湯匙）、麻油（半茶匙）、清水（半杯）。 制作過程： 一、豬肉洗凈剁碎，蝦米浸軟切碎。 二、四季豆撕去筋，洗凈滴干水分。放入油中炸片刻盛起，滴去油份。 三、燒熱鍋，下油兩湯匙爆香姜茸，放入豬肉、蝦米及榨菜炒片刻，加入四季豆，加酒，再加入調味料，改中火至汁收干，灑上蔥粒翻勻即可上碟。 豆角煎蛋材料：1。青豆角 50g2。上肉 150g3。雞蛋 3只4。胡椒粉，鹽，油適量做法：1。把豆角洗干?Q切成碎粒。2。把上肉剁碎，加上鹽和胡椒粉拌?頡?3。把蛋打碎，??拌到起泡，加上肉碎和青豆角碎，加上鹽，拌?頡?4。?t?，下油，等油?岱諾?{去煎。5。等蛋?擅娼瘺S，轉中小火把裡面煎熟上碟。。
熱心網友
東北亂燉
熱心網友
干煸豆角！